我们品尝到了土博镇的腌制五彩椒 2009年08月28日
近日带领县学习实践科学发展观活动调研组到部分乡镇调研,印象尤深的是正在发展壮大的土博镇五彩椒生产基地。我们在土博镇品尝到了腌制好的五彩椒,体会到了“开瓶垂涎”的感觉。
五彩椒原产美洲热带地区,原属园艺栽培品种,1997年始引进土博,当前为全县特有品种。因产于柳江的无污染的高原山区,色泽艳丽、脆口开胃,深受百姓喜爱,尤其是用于制作腌制食品更是可口。该椒每年3月左右种植,从6月到12月可以不间断采摘。
从今年上半年起,土博镇党委政府班子采取积极措施,千方百计寻找和培植五彩椒加工龙头企业,引导和扶持农民组织成立五彩椒生产合作社,全镇种植面积已接近8000亩,年产量接近12000吨。镇党委政府决定,在即将开展的学习实践科学发展观活动期间,逐步形成“公司+合作社+基地+农户”的生产模式,大力发展无公害五彩椒种植,着力于打造土博五彩椒生产基地。 精心护理
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