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美味煎猪扒

 安安528 2012-04-05
食材明细
  • 西兰花 300克
  • 番茄酱 适量
  • 橄榄油 适量
  • 牛油 适量
  • 适量
  • 1

    将猪扒自然解冻准备好。
  • 2

    将西兰花切小块。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 3

    锅里加适量的水烧开,下适量的盐,将西兰花炒熟待用。
  • 4

    焯好的西兰花待用。
  • 5

    用橄榄油起锅,猛火下猪扒煎。
  • 6

    待猪扒的一面煎至金黄时,翻过来煎另一面,中火将它煎熟。
  • 7

    煎熟的猪扒盛起待用。 @美食天下 MeiShiChina.Com
  • 8

    另用橄榄油起锅,下牛油烧熔化。
  • 9

    将西兰花入锅翻炒,下一点盐炒匀就可。
  • 10

    将西兰花盛起当配菜就行了,再配上番茄酱,就可以上桌了。
  • 11

    将西兰花盛起当配菜就行了,再配上番茄酱,就可以上桌了。

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