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凉拌莴笋 分享 收藏

 李灏 2012-04-06
 
 
 
 1.jpg
 
 

主料：莴苣 辅料：虾皮 小胡萝卜 枸杞


做法：
 
1.莴苣笋切片，焯水，放入冰水中冷却

2.小碗中放入适量盐、糖、鸡精（我放的是蘑菇精），用很少量的温水融化拌入莴苣笋中

3.淋上一点香油，撒上虾皮、枸杞，
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

 

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    来自： 李灏 > 《天下美食》

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