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一家一飯堂

 红豆小西 2012-04-10
一家一飯堂
这地方真的太太多人推荐了,看來東西真的是相当好吃,那就必須來啊!!
而到了这地方,我心里不得不佩服他选址开店的地点,以大笵圍來看它是在第三使管区域,但細看的話,一般人找吃飯的地儿並不会想到要往这里鑽,要嘛在去宵云路上,要嘛在亮馬橋路上,不然好运街和藍色港湾也不远;这地点真妙,我喜欢!!

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这餐厅不大,但很有書卷氣,有平靜感,有小資感,有古樸感,很巧妙的把桌和座都安排的很合理,滿喜欢这种氛圍的

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我們今天算是七位,但只到六位,因為哥哥到最后我們都吃完时才到。啊~还要小半位一直在睡覺的儿子...
聞到每一桌的菜香,己經快受不了了....我火速的看完菜單后,"老板上菜吧,嘿嘿"

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瑤柱走地鸡(半只) 98元,这有点貴,但可不要嫌貴又覺得它不精緻就不点它喲!知道的人都知道真正南方的走地鸡都相当貴,但一吃就知道不是一般的好吃,那么純粹简單的做法,沒有任何其它味道的輔助之下就那么的鮮、甜、嫩,这种口感和味道是一般普通肉鸡怎么煮都煮不出來的,值得一試!

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卤水拼盤 68元,卤水算是很普遍的菜色了,但主要它有大腸啊,我和老婆都很愛吃大腸,老妈也愛吃~所以必須点啊!

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鲍汁虾亭黃金甲(位) 28元/点了5份,以位菜來說这样的感覺很有氣勢又夠份量,口感十分綿密,應該是用南瓜和虾泥制作的吧?!但又吃到一点芋頭味....哈!28一份看似也不貴~但加起來就完全是份大菜的价格了,不失為招牌菜之一,好吃!!

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小炒羊肉 48元,这就完全合乎家常菜的感覺了,点它完全是為了妹妹-六月,因為信仰而不吃豬肉的六月,总不能让她只看我們吃吧~呵! 吃起來也滿可口的,香辣夠味!

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秘制花雕红烧肉 78元,很入味,口感很软嫩,肥而不膩,花雕飄香,但就是身同南方人的我也覺得太甜,可惜Heidi不在,这是她愛的口味!

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沙茶芥兰炒牛肉 58元,台湾人看到沙茶都会很开心,因為这道菜也是台湾很常見的一道家常菜,好怀念哟!差別可能在于台湾不會再加小細芹炒,炒芥兰就是炒芥兰,炒芹菜又是另一道沙茶牛肉炒芹菜了,不过整体口味还是很讚哦!

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菜脯煎蛋 38元,哈~夠家常的一道菜了,但这简單的菜重点在菜脯(也就是萝卜干),如果拿很好的菜脯去煎它,那这蛋就會超超級好吃喲~哈~!媽媽說她做的更好吃,我回她說,那是在台湾,在北京可就不一定啰!哈哈~

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金蒜炒廣東芥菜 42元,廣東芥菜最好吃的就是这叶莖的部份了,叶子反而是有点苦味的,所以一般都不吃! 它这把莖的部份大切面的切开,所以这样炒制能更入味,口味很棒,好吃!!

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海皇烩干煎伊面 68元,这我还滿喜欢吃的,我就很喜欢韭黃炒海鮮再去烩面,在台湾我喜欢烩油面,超好吃。这里烩的是伊面,也好好吃喲!哈哈~但其它人好像覺得它一般耶~那我全包了~嘿嘿!!

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豬油捞飯 18元/碗,飯上焦黃的碎應該是炸豬油剩下的渣,豬油和醬油的混合物是旁边那小碗,这种吃法是我小时候很愛的吃法,而我自己小時候更愛配上一顆單面煎的蛋和一顆生大蒜,这決对是相对膩口的主食,但就是香又怀念,哈~肥死我吧!!

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胡椒咸菜豬肚湯 68元,豬肚好吃,湯也好喝很有滋味,感菜的酸和豬肚的香味都很好,如果真的要挑剔,就是覺得就是咸菜不夠香,价格嘛...有点小貴~其它都ok的捏!

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白果芋泥 18元/份, 一共要了10份
确實好吃,芋泥和豬油拌才能拌的那么香那么滑,能找到香味那么足又夠糯的芋頭却實不容易,利害!超好吃~果然听andy是对的,定位时就要先订好,嘻嘻~我们就是要的十份預定~哦耶!
但这東西虽然香又好吃,但吃二碗三碗肯定也受不了的,会膩到~所以凡事适量才是王道哇~

我们一共六位,总计930元,人均155元,算是不便宜的飯堂啊!

依例附上自制地图供网友查找:
一家一飯堂
地址:朝阳区亮马桥路甲46号亚星大厦1楼
电话:010-64624036

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