分享

食品安全及无公害、绿色食品消费问卷调查表

 net3d 2012-04-21
  •                                                 第一部分   食品安全调查

1、您对当前食品市场的感觉怎样?
     A、放心      B、一般      C、不放心

2、您认为食品安全最大的隐患在哪一个环节?
     A、种植养殖     B、生产加工      C、批发零售      D、餐饮消费

3、在食品安全方面,您最担心的问题是什么?
     A、食品添加剂(如色素、香精、防腐剂)超量使用问题
     B、有毒有害物质(如农药、抗生素、重金属)高残留问题
     C、使用转基因原料,标签中不予以说明的问题
     D、散装食品卫生问题

4、您认为存在较多安全隐患的食品有:(可多选)  
      蔬菜 □   水果 □   肉禽蛋 □   水产 □  粮油 □ 各类 奶制品 □  调味品 □   饮料 □  糖酒茶 □   小食品 □  

5、您采购果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油等,在食品安全能保证的前题下最注重什么?(请按关注次序排列)
     A、价格       B、品牌        C、口感         D、营养   请排列:                  

6、你对无公害农产品、绿色食品、有机食品的概念是否了解?
      A、很清楚        B、基本清楚      c、仅知道上述“三品”能保证食品安全性        D、不清楚

7、在日常采购果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油等食品时,如果认知,是否优先购买无公害或绿色食品?
     A、多数是       B、偶尔        C、不关注是否是无公害或绿色食品

8、在日常采购果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油等食品时,影响您优先采购无公害及绿色食品的因素是什么?请排列你认为影响最大的前三项:                 
     A、价格因素                   B、认为当前食品安全问题不大               C、认为其品质与普通产品差别不大 
     D、无法识别是否是真的“三品”   E、市场上可供选择的品种太少    E、对“三品”缺乏了解
                  
9、现部分品牌农产品(果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油)已开始在社区或大中菜市、超市设立专卖店或专柜。
     1)您注意过它们吗   A、没注意   B、注意到,但没去了解及购买过  C、了解过,但购买较少    D、了解,而且经常光顾
     2)列出您识知或购买过的我区品牌农产品。请填写:

10、对于品牌农产品,您是通过什么渠道认知并能产生比较深刻印象的?(请选最多的三项)
    A、电视报刊及户外广告   B、企业产品宣传单   C、其品牌专卖店或专柜  D、商贩推荐  E、亲朋推荐  F、企业宣传及促销活动   G 其他(请填写):

11、您日常食品消费中无公害及绿色食品的购买比例达到多少?
      A、50%以上          B、50%~30%         C、 30%~10%            D、10%以下

12、对于通过无公害或绿色食品认证果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油等优质安全食品,其价格比普通产品高多少以内你比较容易接受?
      A、10%以下          B、10%~20%          C、20%~30%            D、50%以上

第二部分   日常食品消费及买菜方式调查

13、您家一般有几口人常在家吃饭?那几餐在家煮?
       1)人  数       A、2人及以下          B、 3人            C、 4人             D、5人及以上
       2)开伙餐      A、早中晚三餐         B、中晚两餐       C、仅晚餐          D、不确定 
14、您家买菜最多的是谁?每周买菜的频率?
      1)买菜人   A、妻子    B、丈夫   C、家里老人  D、保姆或钟点工  E、其他
      2)买菜频率 A、每天都买  B、每周三到四次  C、集中采购一两次肉类,果蔬缺时补充。
15、您家主要在哪里买菜?常去的理由?
      1)买菜地点 A、家附近便民菜店或小菜场          B、大中型菜市             C 、超市
      2)常去理由(可多选) A、品种丰富   B、价格实惠   C、质量有保证  D、方便购买。E、其他理由请自填

16、日常肉类消费时,以下各类消费比例?
      1)生鲜白条肉类   A、70%以上    B、70%~50%    C、50%~30%    D、30%以下
      2)切配好的净菜 A、70%以上  B、70%~50%  C、50%~30%  D、30%~15%    E、15%以下
      3)熟肉制品      A、70%以上   B、70%~50%  C、50%~30%   D、30%~15%   E、15%以下

17、您家负责买菜人的对于果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油选购经验丰富吗?
      A、知道的很少            B、知道一些              C、经验比较丰富
18、如果您家附近有可以满足日常果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油消费的无公害绿色食品专卖店。它会成这你买菜的首选场所吗? 
      A、会                      B、看价格再定              C、不会

19、您对社区无公害绿色食品专卖店提供的以下哪种服务那感兴趣?(可多选)
     A、网上提前预订价格有优惠              B、网上订购上门配送               C、定期组织开展团购  
     D、定期结组织与相关农业休闲旅游活动,如生产养殖基地参观、农产品认种认养等
     E、您建议的服务或其他建议请填写:

请填写您的个人和家庭资料
     1、您的性别:先生 □   女士 □ 
     2、您的年龄:25岁以下□   25—30岁□   30-40岁□    40—55岁 □   55岁以上□
     3、文化程度:大学本科及以上 □ 大学专科□ 高中、中技、中专□ 初中及以下□
     4、职业身份:公务员□   企事业单位负责人□   各类专业、技术人员□  企事业单位员工□       个体工商业者□  离退休人员□   全职太太□   自由职业者□ 学生□  其  他□
     5、家庭月总收入:2000元以下   2000-3000元□    3000-5000元□    5000-8000元□ 
                             8000-12000元□     12000-15000元□      15000元以上□
     6、家庭月人均食品消费额(含果蔬、肉禽蛋奶、水产品、粮油等消费):
         300元以下□  300—500元□  500-800元□  800-1200□  1200-1500元□  1500元以上□

    本站是提供个人知识管理的网络存储空间,所有内容均由用户发布,不代表本站观点。请注意甄别内容中的联系方式、诱导购买等信息,谨防诈骗。如发现有害或侵权内容,请点击一键举报。
    转藏 分享 献花(0

    0条评论

    发表

    请遵守用户 评论公约

    类似文章 更多