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红烧鲤鱼制作方法

 小胖猴0 2012-05-02

红烧鲤鱼制作方法

  • 红烧鲤鱼制作方法1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。[2]2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。3、红烧鲤鱼锅内放入花生油,
  • 红烧鲤鱼怎么做?主料:鲜活鲤鱼1条(约750克)配料:花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。做法:1、将鲜
  • 红烧鲤鱼怎麽做?用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐
  • 红烧鲤鱼对肝病患者有何益处[原料]鲤鱼1尾约600g,熟火腿片25g,熟鸡肉片25g,笋片25g,蘑菇片25g,黄酒、味精、酱油、蒜片、葱段、精盐、生姜片、湿淀粉、猪油、胡椒粉、麻油、鲜汤各适量。[制法]鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗
  • 家常红烧鲤鱼块收拾好的鲤鱼一条用快刀从尾部沿脊骨平片至颈部,起下两面鱼肉.(新手建议用毛巾按住鱼头,片鱼时用力均匀,注意安全。)鱼头劈开,其余剁成块。抽筋葱、姜、蒜、干红辣椒鱼肚即鱼鳔过了油才好吃,过油前用刀划开,
  • 红烧鲤鱼软罐头的加工方法红烧鲤鱼软罐头的加工,主要采用我国烹饪技术中红烧的工艺特色。鱼块先盐渍后油炸再装入由聚酯、铝箔、聚酰胺等多层复合薄膜制成的蒸煮袋中,经排气、密封、杀菌、冷却而制成的新型罐头食品。软罐头包装,不仅携带方
  • 红烧鲤鱼的营养鲤鱼的营养价值很高,可算的上小孩吃了聪明,男人吃了健壮,女人吃了养颜!鲤鱼含有极为丰富的蛋白质,而且轻易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,有滋补健胃、利火,在平底不粘锅中放入适量油,然后将鲤鱼放入锅中心煎。2、鱼两面煎得都差不多了,
  • 红烧鲤鱼制作方法1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀。[2]2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根,大葱去皮,洗净,均切成细丝;生姜洗净,去皮,切成片。3、红烧鲤鱼锅内放入花生油,
  • 红烧鲤鱼怎么做?主料:鲜活鲤鱼1条(约750克)配料:花生油100克,湿淀粉25克,大葱白5克,酱油25克,松蘑15克,料酒25克,生姜5克,味精1克,胡椒粉1克,辣椒面1克,精盐1.5克,芝麻油2克。做法:1、将鲜
  • 红烧鲤鱼怎麽做?用料:鲤鱼一条(一斤半到两斤的鱼最好)、蒜头两头整的、姜片5-6片、小香葱3根、小红辣椒10个左右分两段切,看个人承受辣度而放(超市有的买盒装的)、辣豆豉(我一般用老干妈代替)1大匙、豆瓣酱2大匙、盐
  • 红烧鲤鱼对肝病患者有何益处[原料]鲤鱼1尾约600g,熟火腿片25g,熟鸡肉片25g,笋片25g,蘑菇片25g,黄酒、味精、酱油、蒜片、葱段、精盐、生姜片、湿淀粉、猪油、胡椒粉、麻油、鲜汤各适量。[制法]鲤鱼去鳞、鳃、内脏,洗
  • 家常红烧鲤鱼块收拾好的鲤鱼一条用快刀从尾部沿脊骨平片至颈部,起下两面鱼肉.(新手建议用毛巾按住鱼头,片鱼时用力均匀,注意安全。)鱼头劈开,其余剁成块。抽筋葱、姜、蒜、干红辣椒鱼肚即鱼鳔过了油才好吃,过油前用刀划开,
  • 红烧鲤鱼软罐头的加工方法红烧鲤鱼软罐头的加工,主要采用我国烹饪技术中红烧的工艺特色。鱼块先盐渍后油炸再装入由聚酯、铝箔、聚酰胺等多层复合薄膜制成的蒸煮袋中,经排气、密封、杀菌、冷却而制成的新型罐头食品。软罐头包装,不仅携带方
  • 红烧鲤鱼的营养鲤鱼的营养价值很高,可算的上小孩吃了聪明,男人吃了健壮,女人吃了养颜!鲤鱼含有极为丰富的蛋白质,而且轻易被人体吸收,利用率高达98%,可供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D,有滋补健胃、利
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