蜂蜜不能和什么一起吃-什么人不能吃蜂蜜
蜂蜜+豆腐:降低营养价值
豆腐中含有蛋白质和多种无机盐，蜂蜜中含有的多种酶类会与之反应，从而降低营养价值。故二者不宜同食。
蜂蜜+韭菜:导致腹泻
蜂蜜中的铁、铜等元素会将韭菜中的维生素C氧化，降低营养价值。而且蜂蜜和韭菜都有通便功效，二者同时大量食用，易引起腹泻。
蜂蜜+莴笋+豆腐:破坏胃肠功能
莴笋与豆腐均属寒性之物，它们若与蜂蜜搭配同食，易引起腹泻，破坏人体胃肠功能。故三者不宜搭配同食。
蜂蜜+鲫鱼:引起食物中毒
蜂蜜如果与鲫鱼一起食用，易引起食物中毒，从而引发腹泻、腹痛等不良症状，危害人体健康。
蜂蜜+葱:导致腹泻、腹胀
葱中含有的多种生物活性物质，遇到蜂蜜中的有机酸和酶类时会产生有毒物质，并刺激胃肠道。
蜂蜜的功效：补中缓急、润肺止咳、润肠通便、解毒
食物搭配
蜂蜜+梨:清热解毒、润肺止咳、通便蜂蜜与梨一起搭配食用，可清热解毒，适用于上呼吸道感染，便秘、消化不良、尿道红肿、通风结石等患者。
蜂蜜+山药:补中益气、健脾益肾
蜂蜜与山药一起搭配食用，可补中益气、健脾益肾，对脾肾两虚、体质虚弱等患者的辅助食疗效果显著。
蜂蜜+牛奶:稳定情绪、抑制疼痛
蜂蜜与牛奶均富含营养，二者搭配同食，可清凉消火、生津润喉，还有益于细胞代谢、神经系统传导及血液凝固等。
人群宜忌
肺燥孩嗽考
肠燥便秘者
胃及十二指肠溃疡患者
心脏病患者
高血压患者
失眠患者
食用宜忌
蜂蜜宜以温水冲服。
选购宜忌
质量好的蜂蜜含水量少，黏稠性大，用消毒棉棒将蜂蜜挑起，蜂蜜会呈丝状，极为绵长，则可以选购。
一般质量好的蜂蜜味甜且具有清淡的与花香一致的气息，如果香气太浓郁，不宜选购。
储存宜忌
蜂蜜不宜盛放在金属器皿中。
