道家的仙药究竟仙在哪儿
人类都渴望长生不老，不管是秦始皇还是汉武帝，都曾直接表达过这样的心愿，中国本土的道教更是把长生不老作为仙人的标志。为了实现''再活五百年’’的梦想，人类广求仙法，调息、调心、辟谷、胎息等方法自然奇妙，但是总归是无形的东西，并且需要很大的努力。平常人，尤其是帝王往往不愿意那么辛苦，谁不想四两拨千斤，一分的付出换回一百分的成果。那么有没有事半功倍的方法呢?功夫不负有心人，终于大家发现服食仙药和丹药是条捷径。古医书上说“水银……久服神仙不死”， “紫苏……久服通神明，轻身耐老”，''泽泻……久服耳目聪明，不饥，延年轻身，面生光，能行水上”，等等，于是服食在道家养生诸法中的地位节节攀升，大有独领风骚之势。
饮食是人类生存的必需。在长期的饮食实践中人们发现某些食物和饮品对强身健体、延年益寿具有奇特的功效，于是“仙药”的光环就套在了它们头上。如果在饱口福的同时，还能满足长生不老的欲望，岂不是两全之策。道家的仙药分两类，一类是单味药，一类是成方药。道士们判断单味仙药的标准有两个：一个是食物生长的环境，仙境中诞生的产物自然也有仙味，灵秀之地必产精微之物，精微之物必定有轻身成仙之功。二是食物的品相要是道教理想的样貌，比如人参、何首乌的造型，且服食后要确有效果。
《山海经．大荒南经》《淮南子?人间训》《抱朴子?内篇》《千金方》等古典医籍都有关于长生不老的实践和方法的记载。前人成功的案例更坚定了后人效仿的信心。到底什么是先入心目中单味的仙药呢?《抱朴子》为我们揭开了谜团。
第一类仙药——金石矿物类。如云母，明珠，雄黄，太乙禹馀粮，石中黄子，石英，石硫黄，曾青等，其中丹砂，黄金，白银被道家真人、炼丹家葛洪奉为药中上品。但此类仙药不具服
食的科学性，其中多含有毒性的铅汞。古代多位皇帝，如隋炀帝杨广、唐太宗李世民、唐宪宗李纯、唐穆宗李恒，以及明世宗朱厚熄等人，都是因为服用含有铅汞的长生不老药——''金
丹”中毒而未尽天年。所以现代养生中我们不提倡服食这类药物。
第二类仙药——芝草类。主要是五芝：石芝、草芝、肉芝、菌芝、木芝。
石芝主要是一些石珊瑚、石笋、滑石矿、古动植物化石等天然矿物质。草芝指深山老林中罕见的奇花异草，如独摇芝、牛角芝等。肉芝则是万岁蟾蜍、千岁灵龟、千岁蝙蝠、千岁燕子等
稀有鸟兽。木芝指树脂一类树的分泌物，如飞节芝等，有的是树干和树根的寄生菌类。有的是一些比较罕见的蕈类。这类仙药多是我们普通百姓见所未见，闻所未闻的，在日常养生中服食有些不现实。
第三类仙药——中草药类。如茯苓、地黄、黄连、石韦、枸杞、黄精、甘菊、麦门冬、松柏脂、五味子、石菖蒲、桃胶、胡麻、槐子、远志、松实，等等。这些才是我们现代日常养生中
要特别关注的仙药。
