发文章
发文工具
撰写
网文摘手
文档
视频
思维导图
随笔
相册
原创同步助手
其他工具
图片转文字
文件清理
AI助手
留言交流
胡萝卜加清水用搅拌机搅打打后,过滤出胡萝卜汁
酵母用少许温水调匀
把酵母水倒入面粉里拌匀,加上胡萝卜汁和成光滑的面团
盖上湿布,发酵至两倍大
把发酵好的面团挤净空气,搓成圆条,再分成大小均等的小剂子
把小剂子分别擀成圆片
对切
取半个圆如图所示捏出摺
其它小剂子也分别捏摺做成花瓣
取5个花瓣组成一朵小花,连接的地方醮少许清水粘牢,取一小块面团搓圆放正中做成花蕊,一朵小花馒头生坯就做好了
依次做好全部后,入蒸锅蒸熟即可……
来自: ZL 1967 > 《主食/早餐》
0条评论
发表
请遵守用户 评论公约
吃掉一朵花系列:菊花馒头,花朵馒头,小花馒头
吃掉一朵花系列:菊花馒头,花朵馒头,小花馒头。6和红色面团:将面粉和红曲米粉、白糖拌匀,加入酵母水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放...
历史悠久的小吃包子的做法大全
历史悠久的小吃包子的做法大全。水晶虾仁包子。3.将馅料包入包子皮内,包好捏成包子形,放到笼屉内。1.包子面皮:胡萝卜汁120ml,菠菜汁120ml,水120ml,面粉600g,酵母6g。13.包子生坯直接放蒸笼里,...
最护眼的不是胡萝卜而是它,农村到处有,明目防近视,多给孩子吃
最护眼的不是胡萝卜而是它,农村到处有,明目防近视,多给孩子吃。红薯叶燕麦馒头。2、锅中加入适量的清水,大火烧开后,放入少许的食盐...
粤菜-流沙包
面粉300克、白糖80克、胡萝卜2根、清水150ml、酵母4克、无铅泡打粉10克。1、将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆;胡萝...
胡萝卜汁双色馒头
胡萝卜汁双色馒头。第一次尝试胡萝卜汁馒头,原本就是想给馒头添点儿彩,在厨房巡视一圈,貌似只有胡萝卜是有颜色的,索性就用它了。想...
【收藏】馒头的做法
酵母粉 适量食用碱面 适量温水 适量。自己家里做的馒头放心、干净又好吃,没事做点放在冷冻层,不想做饭时就有的吃了,呵呵。。。1面粉与1勺盐混合均匀,酵母粉用适量温水冲开待用。2将酵母粉水缓缓倒...
息县人家里过年只蒸白馒头?是时候表演真正的技术了!花样馒头,学起来!
是时候表演真正的技术了!花样馒头,学起来!息县人家里过年只蒸白馒头?用料:面粉、胡萝卜(或南瓜)、酵母、水。步骤:1、 酵母用温...
花样馒头记
花样馒头记花样馒头记。①南瓜面团(黄色):面粉 500g酵母 5g熟南瓜泥 适量白糖适量(根据个人喜好可不加,白糖可促进发酵)②紫薯面团...
要想蒸好的馒头特别暄软,只要你和面时加入一勺它即可,快试试吧
要想蒸好的馒头特别暄软,只要你和面时加入一勺它即可,快试试吧。要想馒头又暄又软又白又胖,和面时的粉和水的比例要掌握好,一般我都...
微信扫码,在手机上查看选中内容