三鲜豆腐汤(图)

三鲜豆腐汤(图)

  (2012-04-17 06:55:32)

标签：  美食   三鲜豆腐汤   鸡汤   风味特点   食补

分类： 美食

三鲜豆腐汤(图)

 

风味特点、食疗食补作用：豆腐细嫩，海鲜荚味，再加鸡汤炖制味道醇厚，营养价值高。对欠健康、疲劳症、阳痿体弱者有很明显的食疗食补作用。

原料：豆腐，鱿鱼，海参，虾仁，香菜，海米，木耳，鸡汤，姜，葱，精盐。

制作方法：将豆腐切成丁，鱿鱼切成丝，海参切块，加鸡汤下锅煮沸30分钟，放入姜、葱、精盐调味。出锅前放香菜，即可装碗上席。