喝咖啡 遠離第2型糖尿病

                                       喝咖啡 遠離第2型糖尿病

 

●德國研究指出，喝咖啡民眾罹患心臟病或癌症這類慢性疾病的風險並未較高，且較不易罹患第2型糖尿病。這份研究歷時近10年，且研究對象逾4萬人。

研究結果發表於「美國臨床營養雜誌」。先前研究的結果相當分歧，有些認為飲用咖啡與罹患心臟病、癌症、中風和其他疾病風險增加有關。

報告主要執筆者佛羅艾基表示：「我們的研究結果顯示，喝咖啡並不會增加健康成年人罹患慢性疾病的風險。」佛羅艾基為德國波茨坦-芮柏魯克人類營養研究所流行病學家。

研究人員發現，一天喝四杯含咖啡因咖啡的民眾和不喝咖啡民眾罹患上述疾病的比例相當，皆約為10%。另一方面，研究人員也發現，喝咖啡的民眾與不喝咖啡民眾相較，較不易罹患第2型糖尿病。