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儿时记忆：关于庄稼秸秆问题 麦收季节，农民火烧麦田，引起城市上空一片灰暗，造成大气严重污染。烧定有烧的原因，这里不谈，因为有人已经谈过；烧也有烧的后果，大家已经看到，这里也不谈。那么你究竟谈什么，只想就这个问题谈一点回忆，顺便说说这个难题。 20世纪40年代，恰当儿时少年。那时，不仅麦秸秆，而且所有庄稼秸秆，诸如高粱、玉米、各种豆类的庄稼秆儿等等，都是宝贝，与粮食同样的宝贵，那时一年到头的“能源”，烧饭、做菜、烧炕、暖屋子，都得靠这些稼秸秆。 麦收时节，不论割麦子还是拔麦子，都是把麦子打捆，从地里拉到打谷场上。而后，用铡刀将麦子分为两部分，即麦穗儿和麦秸秆，后者用做燃料；前者大概为全长的四分之一，经太阳晒透，用牲口拉着碌碡转圈碾压脱粒，分开麦粒和“麦秸”，后者也用做燃料。麦粒部分再经“借风扬场”，分开麦粒与麦凹，后者主要用于烧炕。麦粒装口袋、归仓。 高粱较高，其秸秆长而较重。在冀中地区，一般采用削高粱，留下高粱茬子，日后还要刨高粱茬子，用做燃料。削下的带穗部分，运到场里，用套在手上的爪链取下高粱穗，其余部分一捆一捆的靠在房外的墙上，自然风干，用做燃料。高粱穗经过类似小麦的方法，分离高粱粒和“高粱瓤子”，前者收到粮仓，后者用做燃料。玉米更为简单，掰下玉米棒子，晒干、脱粒。脱粒后的棒子骨碌和玉米秸秆，用做燃料。 时移世易，如今不再用庄稼秆儿做燃料，在地里白白烧掉，对农民来说这样可以杀虫，庄稼秆儿灰是肥料，尤其是省事，降低成本。然而，其烟和灰随风荡漾，造成本地区的大气污染。真是一个难题啊！ |
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