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“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到每一个人的身体健康和生命安全，关系到经济发展和社会稳定。几年来，食品安全一直是群众关心的热点问题。甲醛泡发的三聚氰胺事件、水产、地沟油、瘦肉精、假酒、蔬菜残留农药等危害人们身体健康和生命安全的事件被曝光后，人们普遍面临一个不安的问题：“我们到底该吃什么?吃什么才会是安全的?”如今这个问题已经有了答案，爱爆料食品安全网www. 应运而生，正式成功发布上线。今后我们每个人都将在这里寻得最新的食品安全资讯，学习最前沿的食品安全知识，掌握最通俗的食品安全鉴别手段，了解最科学的健康养生之道，投诉曝光最新发现的不良企业及不良商品，让他们接受人民的痛斥，媒体的监督及法律的严惩。

食品安全关乎个人性命，关乎民生。今天国内的食品安全问题已经跃居为国民重点关注的民生夙愿之一，其关乎每个人的生命安全、关乎社会稳定及国家的未来。“食品卫生安全工作任重而道远，需要持之以恒，常抓不懈。

食品安全问题不仅需要有关部门的大力整顿，更需要民间力量的强势介入，我们不能再为此而麻木，需要勇敢的站出来为之而努力。

食品问题无小事，保障安全是大事。相关部门需要进一步加强食品安全生产环节的监督管理，建立和完善食品安全的监管、检测体系，配齐检测设备，切实解决好食品安全监管中存在的隐患问题。同时，要把打击食品违法犯罪行为和加强食品安全宣传监督有效结合起来，充分发挥舆论作用，采取多种形式和途径加大宣传力度，进一步加强食品安全意识的宣传和引导，进一步增强全民食品安全防范意识，把食品安全意识推广为全民意识。

爱爆料食品安全网作为一家专注于食品安全问题及事件的公益性网站将不遗余力的推动中国食品安全环境的改善，我们将大力配合国家有关部门开展各类报道，提升国民的食品安全意识。

为了您及家人的安全，为了让我们的下一代更好的成长，让我们的老一辈健健康康的安度晚年，我们绝不能再忽视一丝一毫的食品安全问题。行动起来，积极捍卫自己的权力!