无油低脂。纯素可食。肉味【烤豆渣丸子】豆渣利用。
但是当时我也说了麻麻吃过以后觉得粉量还是多了些。 她说印象里是能吃出豆渣的沙沙感。 这款丸子就可以。 不用放油。更不用油炸。健康了很多吧。定型效果也很好。 因而不要求打上劲。于是也不用添加鸡蛋。纯素食可用 甚至也还可以省略面粉。只要口感您喜欢 再有就是一次性消耗了大量的豆渣 只放洋葱这一味。出来的香加上豆类本身特有的豆腥味。出来就很有肉感了。 如果不追求纯素的。可以加一些蛋液进去。口感扎实一些。 另外。根据自己的喜好。还可以添加五香粉或者是胡椒粉等。做成各种口味的丸子 
烤出来成色自然的金黄。很有模样吧
—————————————————————学 而 食 习 之————————————————————— 【烤豆渣丸子】 材料：豆渣2份，洋葱1片，面粉2汤匙 调味料：酱油，糖
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洋葱切2MM的小丁备用
豆渣挤净水分。混入面粉和洋葱丁
