带鱼南瓜汤的做法

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  ·配　　料:

  带鱼(中)1条﹐南瓜1块﹐青椒3个﹐红辣椒2个﹐细葱50g，酱油少量

  ·操　　作:

  (1)带鱼在沾有银鳞的状态下﹐除内脏和鳍并切成5cm大小。

  (2)南瓜去皮切成1～1.5cm的厚度。

  (3)水开时放带鱼﹐熟后放南瓜和捣好的蒜。

  (4)把青椒﹑红辣椒切圆。

  (5)煮一会儿﹐把青椒﹑红辣椒﹑细葱切成丝放进去﹐并以酱油调味。