安眠和开胃：人参蜂蜜的功效

蜂蜜在神农本草经里，功效是除蛊毒，补虚嬴伤中，久服令人光泽好颜色不老。除蛊毒的意思就是消炎解毒，所以蜂蜜是天然的抗生素，英国的一家医院就曾经试过用新西兰的 Manuka 蜂蜜来治疗病人长期不能愈合的伤口。除了除蛊毒外，蜂蜜还有很好的补益作用。为什么能补益呢？因为蜂蜜是蜜蜂去采摘花粉而产生的，花粉是什么东西？花粉就是花朵的精子，是能够化生出小花朵的精华，所以你想想就知道蜂蜜必定是个补肾延年益寿的好东西。

古时候的人参就是现今的西洋参，味甘微寒，止渴生津，是补阴补气的药。阴气一强，阳气自然就能归位，乖乖回家呆着，不会四处趴趴走。神农本草经也说，人参主“补五臓，安精神，定魂魄”。所以人参能够帮助睡眠也是肯定的。

这个西洋参蜂蜜的制作方法是：用当季出产的新鲜西洋参（要确认是美国产的），加入蜂蜜（要确认没有抗生素在里面），密封，浸泡两年，就可以使用。如果有野生的新鲜西洋参效果会更好。各位网友可以自己 DIY 试试看。