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关于长寿问题的摘抄和思考

 查理.B.H 2012-09-14

摘抄论文:中国百岁老人的地区发布

()按省市自治区的百岁老人分布

根据1982年和2001年的人口普查资料。我们不难发现

百岁老人的分布有一定地区性特征。按省市自治区百岁老人

的分布,1982年新疆、西藏、青海、广西据全国12 3 4位,内蒙古、陕西、山西居后三位(见表2) 1982年百岁老人的地区分布来看,百岁老人的多少似与经济发达程度无明显关系,新疆、西藏、青海、广西、云南、宁夏等西部欠发达地区但是少数民族聚集地区百岁老人所占的比例均名列前茅,新疆百岁老人所占的比例高达661/百万。而上海、江苏、福建、浙江、天津、山东等沿海经济较发达的地区百岁老人所占的比例均在17/百万以下。注:1980年台湾百岁老人l12人,占总人口的62/百万,略低于宁夏。其中男性25人,女性87人,性别比为2871。也就是说 ,除了内蒙古自治区外,其它的自治区和少数民族聚集区的百岁老人比例系统性高于汉族聚集区的其它省市,而且少数民族聚集的自治区,汉族的寿命也拖后。这是很特别的。

 

200171全国第5次人口普查的结果与1982年比较,百岁老人的地区分布发生了较大的变化。一些长寿地区的省份(如新疆、广西等)百岁老人在总人口中的比例继续居于全国领先地位。超过全国百岁老人平均水平(144/百 )的省、市、自治区有新疆、广西、海南、西藏、天津、广东、四川、上海、江苏、重庆、安徽等。一些经济发达地区的百岁老人明显增多(2003 3月第9卷第一期,《老年医学与保健杂志》刘汴生,沈凯,刘浩,樊玲)

()中国的长寿地区

我国的长寿地区当首推新疆,1982年全国共有百岁老人3851人,其中新疆百岁老人865人,占225%,新疆的百岁老人绝大多数据住在南疆,1982年南疆的百岁老人为630人,占新疆百岁老人728%。因此,准确地说,新疆的长寿地区应该在南疆的和田、喀什和阿克苏地区。1985l1月国际自然医学会在通过认真考察之后,正式宣布新疆为世界四大长寿地区之一。20017月,新疆百岁老人增至1448人,占新疆总人口的7844/百万,南疆则高达7160/百万,远远高于全国的平均水平(144/百万)。有趣的是,世界上另一长寿地区一克什米尔的罕扎(Hunza)与南疆紧密的毗邻。

 

广西巴马瑶族自治县地是我国百岁老人较多的地区, 1982年巴马百岁老人37人,占全县总人口的208/百万。2000年百岁老人增至69人,占总人口23万人的3053/百万。2001年广西百岁老人1966人,占广西壮族自治区总人口的48/百万。1991年国际自然医学会对巴马进行详尽的考察,同年11月该会正式宣布巴马为世界上第五个长寿地区。

 

联合国规定,长寿地区的标准是每百万人口中要有75位以上的百岁老人。目前,全世界有5个地方被国际自然医学会认定为长寿之乡,其中我国就有两个。它们是:中国广西巴马、中国新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区及厄瓜多尔的比尔卡班巴。从上述长寿地区的总体特征来看,可以把长寿地区分为两个类型,一是自然型的长寿地区,这类地区的地理条件以山区和丘陵为主.如新疆和巴马,经济欠发达,人们一般过着自然生态生活。另一类型为经济发达型长寿地区。 总之,长寿地区的存在并非一种偶然的自然现象或社会现象,而是由诸多的因素综合作用形成的。

如果按照国家计算,那么日本人是世界上最长寿的。这是很有趣的,新疆人长寿,日本人长寿。一个在离海洋最远的地方,一个在离海洋最近的地方之一,一个主要吃馕,一个主要吃鱼。如果再比较广西,则是有北方的,有在南方的。日本人长寿是二战以后形成的。特别是日本冲绳是长寿的地区。而冲绳的饮食习惯更接近中国,因为过去琉球是中国时间保持连续藩属关系最长的地区。二战后日本人的身体改变较大,平均身高有了大幅度的提高,平均寿命和战争时期自然不能相比,但是和日本古代战前相比是否有提高则不清楚,只是那个时候内战为主了。冲绳地区的人们在二战时期死于战争的比例太高,留下来的则寿命还挺高的。日本人饮食特殊的地方就是吃鱼,而且吃很多的鲸鱼。中国建国以后人均寿命有很大提高,不过因为一些政策问题,一些不正常死亡导致人口结构中高寿人群不是很大。

  

长寿地区报道摘抄

 

长寿是人类永恒的话题,那些长寿老人特别多的地方,总是让人们想前去一探究竟。联合国规定,长寿地区的标准是每百万人口中要有75位以上的百岁老人。目前,全世界有5个地方被国际自然医学会认定为长寿之乡,其中我国就有两个。它们是:中国广西巴马、中国新疆和田、巴基斯坦罕萨、外高加索地区及厄瓜多尔的比尔卡班巴。最近,本报组织驻当地记者,对五大长寿乡进行了探访。

 

1.中国巴马:长寿人口不断增加

 

巴马瑶族自治县位于广西盆地和云贵高原的斜坡地带。在这里,90岁和100岁以上的老人分别由第三次人口普查的24244人,上升到第四次人口普查的29166人,到第五次人口普查时,已经增加到53174人,有3位老寿星达到了110岁以上,是五大长寿乡中惟一长寿老人不断增多的地方。

 

巴马人长寿,首先得益于大自然良好环境的赐予。巴马属于亚热带气候,空气清新,每立方米负氧离子的含量高达20005000个,最高可达到两万个,被称为“天然氧吧”。

 

喜欢劳动、饮食习惯良好、生活有规律,这也是巴马寿星多的重要因素。414日早上,记者来到甲篆乡百马村坡纳屯寿星黄布铁家里采访。老人已经104岁了,但每天不是去摘猪菜,就是下地干活,还做家务。他每天吃两顿,每餐吃两碗饭。老人每天早睡早起,耳不聋、眼不花,一头黑发。他常说:“每天不出去活动一下,吃饭就不香,晚上睡不好觉。”要不是亲眼看到他麻利地摘猪菜,我们真不敢相信他的话。

 

巴马人长寿还和饮食有关。他们经常吃火麻、玉米、茶油、酸梅、南瓜、竹笋、白薯等天然食品。玉米、白薯等含有丰富的微量元素,火麻制成的油和汤含有大量的不饱和低脂肪酸。国际自然医学会会长森下敬一对巴马进行调查后认为,不饱和低脂肪酸和微量元素的摄入正是巴马人长寿的关键所在。

 

除了以上几点,乐观也是巴马长寿老人的另一个突出特点。在平安村平寒屯,我们遇到106岁的黄妈能时,她还背着小孙子。黄妈能耳聪目明,一边说话一边发出爽朗的笑声。她告诉我们,她现在五代同堂,还能记起年轻时唱的山歌。

中国和田:老人喜欢喝茶吃馕

 

2.新疆和田于田县的拉依苏村是另一个在我国境内的世界长寿之乡。最近,记者去那里进行了采访。

 

拉依苏村所属的拉依苏良种场场长沈勇告诉记者,拉依苏村有2400人,仅90岁以上的长寿老人就有16人。在他的引领下,记者见到了3户“长寿家庭”。

 

记者首先来到肉孜·买买提家。据沈勇介绍,肉孜老人已有110岁,身体健朗,还能干简单的农活。肉孜老人告诉记者,他每天天黑就睡觉,清晨鸡叫就起床。眼睛虽然花了,但他每天上午还要干两个多钟头的活,今年他还帮儿子在院子里种了一亩地的棉花。老人早晨和中午喝茶、吃馕,晚上几乎不吃东西,“晚上吃饭睡不着觉。”他说。据肉孜的大儿媳妇讲,老人喜欢吃汤汤水水的东西,爱吃玉米做的馕。“我家的大孙子16岁啦,希望我公公能看到他重孙子的婚礼。”她说。

 

随后,记者见到了104岁的买提库尔班·肉孜和95岁的肉孜汗·肉孜。他们是亲兄妹,哥哥早晨起来喜欢散步,回家时顺便把一些草放到羊圈里喂羊。妹妹肉孜汗在50岁之前没得过什么大病,只是近几年来偶尔患上感冒。她早晨喝茶、吃馕,中午吃拌面、汤饭和馍馍,晚上吃半个馕。

 

在拉依苏,记者还见到了97岁的努热勒阿洪·托乎提和他80岁的老伴。努热勒阿洪看电视能看到晚上11时,早晨7时起床,中午能吃一盘拉条子,不好甜食。他早晚必做的一件事就是喝足白开水。当问起他的长寿秘诀时,努热勒阿洪说,他年轻时身体很好,一个人开垦出了3亩荒地,现在身体还是挺结实。另外,他和老伴从来没吵过架,子女都很孝顺,跟邻居也很和睦。

 

3.外高加索:百岁老人还选美

 

最近,格鲁吉亚举办了90岁以上老人的“选美大赛”,参赛者中年龄最大的已有106岁———百岁老人选美,这可能只有在外高加索这样的长寿乡才会发生。据统计,格鲁吉亚500多万人口中百岁寿星达2000多人,90岁以上的超过两万。而在阿塞拜疆,上世纪80年代初每10万人中百岁老人曾多达63人。

 

外高加索人的乐观生活态度是他们长寿的主要原因之一。记者在参加当地人的婚礼时,经常发现八九十岁的长者和年轻人一起又唱又跳。如果他们自己不说,人们都猜不出他们的真实年龄。除了乐观的心态,当地人的饮食也很讲究。在格鲁吉亚的长寿乡阿巴哈吉亚,当地居民每天都吃用玉米面做的面包和粥。这里的人每天至少喝两杯牛奶、三四杯酸奶,喝时还要放葱、芹菜等。此外,当地人还常吃菠菜、豆角、韭菜、白菜、洋葱、红辣椒以及当地产的无花果,不吃香肠、熏肉或火腿,很少吃蛋糕、土豆、动物油脂和糖果。他们不喝咖啡,主要喝当地产的“格鲁吉亚茶”。

 

4.巴基斯坦罕萨:六七十岁不算老

 

1933年,英国作家詹姆斯·希尔顿来到巴基斯坦的罕萨山谷,在领略了当地的风土人情后,他写出了闻名世界的《失落的地平线》。在书里,他把罕萨称为“香格里拉”。

 

罕萨山谷距离我国的新疆仅30多公里,4.5万罕萨人世代过着“日出而作,日落而息”的农耕生活。据记者了解,在罕萨,当地人几乎从不患病,六七十岁根本不叫老人,八九十岁仍可在地里劳作,健康地活过一百岁在这里并不算什么稀罕事。

 

为了解开罕萨人的长寿之谜,英国医生罗伯特·麦卡森进行了实地考查,发现了罕萨人长寿的秘诀。一是饮食:罕萨人喜欢吃粗制面粉、奶制品、水果、青菜、薯类、芝麻等。他们还喜欢适量饮用一种由葡萄、桑葚和杏制成的烈酒“罕萨之水”。二是得天独厚的自然条件:罕萨山谷附近有许多冰川、河流,这些水体中含有丰富的矿物质,常年饮用有利于人体健康。罕萨人在种庄稼时也用这种水进行灌溉,从来不施农药,种出来的瓜果蔬菜特别有营养。三是生活习惯:罕萨人多以务农为生,古朴的生活习惯使他们远离了现代社会的恶性竞争,又为自己的长寿增加了一块砝码。 (帕米尔高原的雪水,曾经有这样的矿泉水,而说明水的独特说这水零下八度还不结冰。)

 

5.厄瓜多尔比尔卡班巴:没有金钱概念

 

在厄瓜多尔南部山区有一个叫比尔卡班巴的村庄。1970年,村里一个叫米格尔·卡尔比奥的人得了眼病,有生以来第一次去看病。这次眼病使比尔卡班巴闻名于世,因为米格尔当时据称已活过了120岁。

 

据当地政府介绍,比尔卡班巴大约有5000人,其中有20多位百岁以上的老人。由于一百年前这个地区还比较落后,没有完整的人口档案系统,这个数字很难证实。但不管怎样,这个山村是公认的西半球最长寿之地。村里有位102岁的卢西拉老太太,几年前还能在小镇的狂欢节上跳舞。在被问到为什么长寿时,她说:“我们走路走得多,到老了也要干活。”

 

记者了解到,比尔卡班巴人喜欢吃豆类、玉米、香蕉、甘薯、大米、芒果等。大多数人每周只吃一两次鸡或鱼等动物食品。当地人还喜欢饮用泉水,科学分析发现,当地泉水中的矿物质含量较高,其中铁、镁等成分的比例很理想。

 

美国科学家尤金·佩因把这里称为“免疫岛”,因为当地人很少得心脑血管疾病。科学家认为,这主要归功于当地人没有金钱和竞争概念,喜欢劳动,这使得他们对心脑血管疾病“免疫”。而很少吃动物和高热量食品,使得当地人拥有缓慢稳定的新陈代谢。

 

长寿的确有秘诀

 

国际上公认基因遗传、地理与生活环境、社会背景、饮食习惯是长寿的四大关键因素。世界五大长寿乡的居民,确实有得天独厚的优势。

 

在基因上,巴马县老龄委对当地144位长寿老人进行调查后发现,祖父母寿命超过70岁的占29%38%,父母寿命超过70岁的为41%37%;世界卫生组织也认为,人的长寿有15%要取决于遗传因素。

 

对于饮食,五大长寿乡的饮食结构体现出了高度的一致性:豆类、薯类、玉米、水果吃得多,动物食品吃得很少,而且饭量小。据国际自然医学会调查,5个地方的人日均摄入热量1640千卡,明显低于一般人日均2400千卡的标准。 (但是论证反之不真,如果一个人吃的很少,那么这个人会长寿。)长寿乡的低热量摄取,是当地的生产需求低,生活需求低,人们生活中不需要太多的能量付出和摄入。当时的建筑可能也很适合人们居住,一劳永逸,但是又常常有余地的劳动,如同户枢不蠹,才能够颐养天年。

 

另外,五大长寿乡基本都位于偏僻地区,民风淳朴,居民热情友好、乐观向上、喜欢清净,这也是长寿的原因。

 

值得一提的是,五大长寿乡的居民都身体力行着现代人最难实行的长寿原则:劳动一生。专家认为,现代人追求尽兴、刺激,缺少劳动意识,快速的社会节奏又常常使人处于紧张状态,这些对长寿来说都是背道而驰的。现在,除了巴马,其他几个长寿乡都出现了寿星减少的趋势。究其原因,主要就是现代生活的影响。比如在比尔卡班巴,过去20年当地政府一直用“长寿”来进行旅游宣传,结果游客越来越多,人口不断膨胀,当地人逐渐告别了原本淳朴的生活方式,开始对可口可乐这样的东西习以为常了。

 

当然,有的媒体对世界哪里的人最长寿也有不同的说法例如下面一则,姑且对比参照,但是官方背景和可信度不如上面的说法。

 

摘抄二

 

一、意大利的撒丁岛。撒丁岛山区居民活到100岁的几率是世界其他地方的三倍,90多岁老人更是随处可见。他们的长寿秘诀是:一、每天两杯葡萄酒。研究发现,撒丁岛红酒中所含的有益心脏健康的黄酮类化合物水平比世界各地红酒都高。二、岛上没有65岁退休之说,撒丁岛人要一直劳动到90多岁。他们热爱劳动,爱学习新知识,因而更年轻。

 

  二、哥斯达黎加的尼科亚半岛。尼科亚半岛上,60岁男性活到90岁的几率是美国同龄人的两倍。该地区长寿秘诀包括:一、生活简单压力小。居民生活极简朴,财产少,压力小。二、所有的食物自己种。他们吃的食物绝对绿色。研究发现,自己种食物自己享受的老人,身体活动多,生活更乐观,更有益长寿。

 

  三、日本的冲绳岛。冲绳县为日本最穷地区,但却是世界上百岁老人云集地之一。该地区长寿秘诀有:一、红薯当主食。日本研究发现,红薯具有降血脂和抗炎作用,其中富含钾、维生素C、纤维等营养素。二、老人互助组。一个成员遇到经济或感情等问题时,能得到其他成员的帮助。老人有知心朋友更不易得心脏病和抑郁症。

四、希腊的伊卡里亚岛。希腊雅典大学发现,该地居民主要有两大长寿秘诀:一、健康饮食。该岛居民平均每周吃鱼312克,抑郁症发病率极低。三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼、金枪鱼等鱼类富含欧米伽3脂肪酸,促进大脑血流,调节情绪。二、午睡。84%的超级寿星和90岁以上的老人每天午睡。研究发现,经常午睡的人心脏病死亡率降低37%

 

五、美国加州小镇洛马林达。加州洛马林达镇居民长寿的主要秘诀包括:一、食物以全谷食物和各种蔬菜为主。根据宗教规定,禁止吸烟、饮酒、吃肉、喝含有咖啡因的饮料。二、为生活祈祷。当地人认为精神寄托和健康相互离不开。经常与志同道合的人相聚,参加志愿活动,能消除抑郁情绪。

 

其实,现在社会是个信息社会,人们的终极目标是创造更加灿烂的文明,而这种文明的发展,可以通过分散居住和自然的生活方式同样达到。因此城市化也未必是一个正确的人类文明的发展方向。至于1980s的数据,某种程度上反应出建国后汉族聚集区出现的各种政策失误导致了长寿老人数目不如少数民族地区。而百岁老人较多的地区往往在少数民族聚集地区,并且并不是短期的一个表现,似乎也说明汉族在长寿的条件上,例如人际关系和睦,家庭社会关系和组织,自然资源和人类生存环境等问题上有不如比较偏远的地区更好。因此汉族的生存环境和生活方式应该从少数民族的生活方式中汲取营养,提高汉族的长寿程度,力求缩短和少数民族长寿水平的差距。汉族内耗历史上都比较重,革命时期导致的人口折寿更加严重,这一点,更应该向某些少数民族学习。建国后,政策反复也有一定原因。虽然汉族有很好的中医理论和实践,但是长寿问题更是关注治未病而不是治已病的。少数民族地区的人们可能无意为之却做得很好。

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