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在冷冷的冬日里，抱着一袋热乎乎的糖炒栗子，暖暖的、甜甜的、糯糯的。如果你和小贾一样有兴趣的话，完全可以在家里炮制哦！ 材料：板栗200g、食用油一小勺、白糖一小勺。 做法： 1.板栗洗干净，放在砧板上，单手用刀剁个大约深5mm的口子，把栗子皮切破。 2.把剁好口子的栗子放进一个微波炉容器中，盖上盖子，把盖子上的透气孔打开，用微波炉高火叮2分钟。 3.取出打开盖子，这时候栗子已经开口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒点干桂花，盖上盖子上下摇晃，让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。 4.盖子上的透气孔打开，放入微波炉再高火叮两分钟左右即可。 |
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