金银花高产栽培技术及发展前景
金银花又名金花、二花，为常绿缠绕藤木，是中医常用的清热解毒、消炎药，具有广谱抗病菌、抗病毒的作用。近几年来，金银花的市场需求量逐年增加，产品销售价格也不断上涨，已成为农民致富的好产业。金银花的高产栽培主要抓好以下几个方面：
一、品种选择
金银花的品种很多，我区以前栽培的品种为地方大叶品种，从品质、产量已不适宜再种，应选用在我区栽培已示范成功的良种金银花品种，如裕丰1号等良种，这些品种开花期长、花蕾肥大、不易散花、质量好，种植效益高。
二、高标准建园
1、土壤选择：土壤应选择土层深厚、肥沃、排水良好的两合土壤、地形地势以背风向阳的缓坡地、开阔平地为最好。
2、整地挖穴：金银花园地的开垦因土地现状与生产目标而异。现耕地按1.5×0.75米行株距等高线放线挖穴，穴深50厘米，长、宽各为40厘米，每穴施入腐熟猪牛粪适量，磷肥0．5公斤，施肥后按表土、底土先后顺序回填。
3、苗木栽植：苗木栽植分春秋两季进行，以早春栽植为主，栽植前，根据苗木根系缺水的状况进行浸根、栽植时依苗木根群大小在施肥穴处挖大小相当的穴，将苗木竖立于穴内，梳理好根系，使之舒展有序，然后细土培根，用脚尖对苗干踩紧一周，浇透定根水，然后覆盖松土略高于地面成龟背形，苗木栽植深度要适宜，应以苗圃原有深度为准。
三、栽培管理
1、中耕除草：植株定植成活后，要及时中耕除草，每年中耕除草3-4次，第1次在春季萌芽出新叶时，第2次在6月，第3次在7-8月，第4次在秋末冬初进行。中耕除草后还应植株根际培土，中耕时，在植株根际宜浅，远处可稍深，避免伤根，影响植株根系的生长。第3年以后，视杂草生长情况，可适当减少中耕除草次数。
2、追肥：定植成活后，在6月上旬结合中耕锄草及时追施淡粪水或亩施尿素20公斤进行提苗，7月、9月追肥以腐熟人粪兑水淋施，追肥采用根区小穴淋施，施后盖土。投产期每年施肥4次，其中追肥3次，冬肥1次，追肥分别于3月中旬、5月下旬、8月下旬进行，3月肥促长，5月肥壮蕾，以钾肥含硫(复合肥)为主。8月采收后追肥采用尿素化肥，每亩用量30公斤，冬肥于11月中旬前结合清园施入，每亩施腐熟猪牛粪1500公斤，钙镁磷肥1．50公斤，饼肥150公斤，采用大穴深施，深度25-30厘米，施后盖土。
3、水分管理：良种金银花主栽于温暖湿润、降水量达1000-1600毫米左右，无明显旱季雨季之分的无旱区，水分管理的主要工作是排水排涝，进入4月以后，降雨渐多，应及时疏通各级水沟，在花期若遇干旱天气会造成落花、幼花破裂等现象，因此要及时做好灌溉工作。
4、整形修剪：通过整形修剪，使金银花由从原来缠绕生长改为枝条疏朗、分布均匀、通风透光、主干粗壮直立的伞房形灌木壮花墩。由于金银花具有当年新生枝条能发育成花枝的特性，通过修剪，能促进多发新枝，多形成花蕾，从而达到增产的目的。金银花定植后两年内要基本完成修剪工作，形成丰产树形。金银花是木质藤本植物，生长量大、易于整形，定植后当苗木主干高度在30厘米时，剪去顶梢，促进侧芽萌发成枝。第2年春季萌发后，在主干上部选留粗壮枝条，4-5个作为主枝，分两层着生。在冬季，从主枝上长出一级分枝中保留5-6对芽，剪去上部，以后，再从一级分枝中长出的二级分枝中保留6-7对芽，剪去枝梢，，再从二级分枝中长出的花枝中，摘去勾状形的嫩梢。在50厘米以下主干上的萌发枝要全部摘除，促其增粗直立成墩。每年冬剪于霜降后至封冻前进行，还应剪除老枝、病虫枝、细弱枝、交叉枝扰乱树形的长枝等，使养分集中于抽生新枝和形成花蕾。在每茬采花后，同样进行夏季修剪，每次修剪后都应追肥1次。
四、病虫害防治
(一)虫害
1、蚜虫类：以成、幼虫刺吸叶片汁液，为害叶片成叶片卷曲发黄、花蕾畸形、产量降低。在4月初蚜虫为害猖獗时，可选用10％吡虫淋可湿性粉剂3000倍液，1.5％阿维菌素乳油5000倍液，每隔7-10天用药一次，喷施1-2次即可控制。但采花前15-20天应停止用药。
2、忍冬细娥：该虫以幼虫潜入叶内，取食叶肉组织，严重影响光合作用，使金银花产量和品质降低。防治重点是在1-2代成虫和幼虫前进行防治，可用25％灭幼脲3号3000倍液喷雾，在每代卵孵盛期用1.8％阿维菌素2000-2500倍液喷雾。
3、棉铃虫：主要取食金银花蕾，不仅影响品质，而且容易脱落，严重影响产量。防治方法：在第一代幼虫盛发期前，用BT制剂、氰式菊脂等农药防治。
(二)病害
1、褐斑病：多在夏、秋季发病。叶片发病初期出现褐色小点，后逐渐扩大成褐色圆形病斑，或椭圆形、水渍状、边缘紫褐色、中间黄褐色病斑，有的受叶脉限制，则成为不规则形病斑。防治方法：①秋李清洁田园，将枯枝残叶集中烧毁，减少越冬病原菌。②发病初期：喷洒50％多菌灵800-1000倍液，或1：1：200波尔多液，或50％托布津600-800倍液，应在6-7月梅雨季节喷1次，在9月上旬和中旬各喷1次。
2、白粉病：主要为害叶片：茎和花。叶上病斑初为白色小点，后扩展为白色粉状斑，严重时叶片发黄变形甚至脱落，温暖湿润或株间郁闭易发病，氮肥过多也易发病。防治方法：发病初期喷施15％三唑酮可湿性粉剂2000倍液，在花初期喷白粉宁或粉笑等药剂。白粉病的发生主要是因为高湿高温，以预防为主为好，一般在现花前进行药剂保护效果为佳。
3、枯萎病：叶片不变色而萎蔫下垂，全株青干枯死，或一枝干，或半边萎蔫干枯，刨开病干，可见维管束变成深褐色。防治方法：发病初期用“农抗120”500倍液灌根。
五、采收与加工
(一)采收
1、采收期：最适采收标准：花蕾由绿色变白，上白下绿，上部膨胀，尚未开放，以清晨至上午9时前所采摘的花蕾质最佳，花香气浓，保色好，且不会损伤未成熟的花蕾，金银花从现蕾到开放、凋谢，可分为以下几个时期：米蕾期、幼蕾期、青蕾期、白蕾前期（上白下青）、白蕾期（上下全白）、银花期（初开放）、金花期（开放1、2d到凋谢前）、凋萎期。青蕾期以前采收干物质少，药用价值低，产量、质量均受影响；银花期以后采收，干物质含量高，但药用成分下降，产量虽高但质量差。白蕾前期和白蕾期采收，干物质较多，药用成分、产量、质量均高，但白蕾期采收容易错过采收时机，因此，最佳采收期是白蕾前期，即群众所称二白针期。
2、采摘方法：金银花采收最佳时间是：清晨和上午，此时采收花蕾不易开放，养分足、气味浓、颜色好。下午采收应在太阳落山以前结束，因为金银花的开放受光照制约，太阳落后成熟花蕾就要开放，影响质量。采收时要只采成熟花蕾和接近成熟的花蕾，不带幼蕾，不带叶子，采后放入条编或竹编的篮子内，集中的时候不可堆成大堆，应摊开放置，放置时间不可太长，最长不要超过4h。
(二)加工干制
干制的方法有电烘干、日晒、烤房烘干、机械烘干等，尽量不用硫磺熏蒸，用硫磺熏蒸，产品难销售或销价较低。
1、烤房烘干法：烤房烘干既能提高产品质量，又比日晒产品制成率高，提高产量，加快干制的速度。
(1)建烘干房：烘干房的建造与烤烟烘干房一样，每层烤筛相隔15厘米。
(2)鲜花上架：每层鲜花1厘米，每平方撒2.5kg，不能太厚。
(3)调温和排湿：新鲜花蕾的烘干，历经塌架、缩身、干燥3个阶段。塌架阶段，温度要控制在．30-40℃，室内干湿球温度差保持在6-8~C，经历4-5小时，这时要打开排气窗和进风口，使室内湿气迅速排出；缩身阶段，塌架后，继续升温到45-50℃，温差控制在8-10℃，约经10小时后，花体干缩，俗称“缩身子”。干燥阶段，使温度继续上升，保持在50-55℃，使干湿球温度差控制在10-15℃，这样历经8-9小时后即可干燥。
(4)包装：整个烘干过程需要22-24小时，花蕾干燥阶段后期，用手一捏即碎，一折即断，便可出烘干房，出房后装入塑料袋勿扎口，扎口易使袋壁处花蕾变黑，经3-4小时，干品凉透后扎口，但切忌回潮，若回潮，选晴朗天气再出来晾晒1天。
2、机械烘干法：若生产基地大，产量较多，需建立专门的烘干加工厂，集中统一加工烘干。烘干的机械规格可根据基地规模来确定，用机械烘干的金银花能保持金银花本色质量好、烘干速度快、加工量大，已成为金银花加工的首要方法，也是实现金银花产业化发展的必要手段。但加工设备投资大，一般在6-10万元。对于小型基地的农户，可采用杀青机再加土建烘干房进行烘干，可降低投资成本。一天一晚烘干1万斤，1小时／500斤。
六、疫情频发，金银花功效显著
近年来全球气候变暖，环境恶化，各种各样威胁人类生命的疫情频繁发生，因金银花“神奇功效”，在我们每一次面临重大疫情时都显示出她为人类保驾护航的神圣使命！
七、金银花前景广阔
金银花是一种集药用、保健、观赏及生态功能于一体的经济作物，是国家名贵中药材之一。被广泛应用在制药、保健食品、香料、化妆品、饮料、化工等领域，已开发出很多产品，如双黄连口服液、金银花含片、金银花茶、银麦啤酒、王老吉饮料、娃哈哈金银花凉茶、金银花洗面奶、金银花牙膏等，年需求量将大幅增长。
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