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导读:
有一天吃桔子,顺手给小外甥女做了个桔灯,觉得很不错,就萌发了做个漂亮的菜,要红火,要营养……最好是像桔灯,可以吃的……嘿嘿出锅后有点丑,番茄有点弄破了,盘子里全是汤水……就挑了个漂亮的拍照嘿嘿牛肉和马蹄偶个人认为是绝佳的搭配牛肉Q马蹄爽脆
材料:
番茄三个,牛肉150,马蹄80克,姜1块,盐1匙,鸡精,胡椒粉,橄榄油,料酒,嫩肉粉适量鸡蛋一个
好吃佬特色菜谱的做法:将牛肉剁成泥,加入嫩肉粉、料酒、姜、盐、鸡精、胡椒粉拌匀。马蹄切成小沫,加入牛肉馅中搅匀。用工具将番茄加工成花型,挖空,酿入馅料。 装盘进微波炉30分钟蒸熟
美食天下菜谱温馨提示::)馅料要少填点,不然蒸熟牛肉的时候番茄就太熟了,不容易保持漂亮的形状! 选合适的工具可以事半功倍偶的番茄灯盏是用工具做出来的噢
来自: Wbguio > 《美食》
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