黄澄澄的【香酥鱿鱼圈】

 

 

食材明细

• 鱿鱼 2条
• 鸡蛋 1粒
• 面包糠 适量
• 面粉 适量

• 胡椒粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

•  
• 1
  
  鱿鱼去皮，去头切成半公分厚度的圈圈。
• 2
  
  加入全部的调味料拌匀腌制下。
• 3
  
  先沾上一层面粉。

• 4
  
  再裹上鸡蛋液。
• 5
  
  再沾满面包糠。
• 6
  
  放入6,7成的油温中炸至金黄色即可。

• 7
  
  吃时沾些千岛酱或沙拉酱。
• 8
  
  【香酥鱿鱼圈】