好吃的榨菜肉末蒸豆腐

配料:

1、日本豆腐。香菜、肉末、榨菜、海米。

2、盐、鸡精、葱、姜、胡椒粉、香油、食用油。

养生菜谱家常菜做法：:

1、葱、姜切成丝； 
2、豆腐切成厚片，摆在盘中，加入盐、香油、清水；

3、将肉末放入榨菜中，加入盐、鸡精、胡椒粉拌匀，放在切好的豆腐上加入海米、葱、姜丝上笼蒸5分钟；

4、取出蒸好的豆腐，再撒上葱、姜丝；

5、坐锅点火倒油，待油热后淋在豆腐上即可。