 类 怎样给考生？上要多吃易于又富于的食物，保证足够的，辅助地吃一些富含B、C的食物，以及富含胆碱的食物如、、等。 鱼类鱼肉脂肪中含有对具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于。研究表明，吃鱼有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。全麦制品和糙米增强肌体吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重要。 鸡蛋鸡蛋中所含的是天然食物中最优良的蛋白质之一，它富含人体所需要的，而蛋黄除富含脂外，还含有丰富的、、以及维生素A、D、B等，适于脑力者食用。 及其制品这是自然界最好的植物蛋白来源。大豆中富含人脑所需的优质蛋白和8种必需的，这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外，还含有、丰富的维生素及其他，特别适合于脑力者。 核桃和芝麻现代研究发现，这两种物质营养非常丰富，特别是不饱和脂肪酸含量很高。中医认为，这两种物质有"补五脏，益气力，强筋骨，健脑髓"的作用。因此，常吃它们，可为提供充足的亚酸、亚麻酸等分子较小的不饱和脂肪酸，以排除血管中的杂质，提高脑的功能。另外，核桃中含有大量的维生素，对于、症，松弛脑神经的紧张状态，消除疲劳效果很好。 中富含维生素C和重要的，对提高人的记忆力有帮助；柠檬可提高人的接受能力；可向大脑提供重要的物质酪氨酸，而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中，并能提高人创造能力。另外，香蕉中还含有可使神经"坚强"的色氨酸。有了色氨酸，任何都无法使身体失去平衡。色氨酸还能形成一种叫做"满足激素"的血清素，这是一种神经介质，它能使人感受到幸福、开朗，预防的发生。 |
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