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心血管疾病患者要慎选食用油(图)

 都市生活台 2012-11-05
求比较高的白领阶层。一位在国贸上班的高告诉记者,自己的母亲患多年了,过去在食用油的选用上一直不是很在乎,这次是看了有关肯德基的报道后,专门来买葵花籽油的。记者了解到,目前国内生产葵花籽油的品牌有多力、金鹿等品牌,而橄榄油和棕榈油,则以国外的为多,国内的有“海皇牌”和“卫星牌”等。

据悉,目前市场上的食用油品牌很杂,前不久就爆出4种橄榄油质量不过关的报道,所以,消费者在购买食用油的时候一定要选择有质量信誉的品牌。记者在多力葵花油市场部负责人林美华那里了解到,除产品本身外,不同厂家加工工艺的水准也非常重要,葵花籽油的国家标准已向精、纯、清、透方向升级,这对油脂厂的加工工艺提出更高的要求。据悉,多力葵花油的生产采用全程充氮保鲜抗氧化技术和7道多重精炼等技术,而制作一瓶油质安定、超低油烟的葵花油需要70万颗饱满的优质葵花籽。

一位专家告诉记者,新式油种受追捧,说明市民的健康意识有所提高,消费者可以选择多油种,这样有助于身体健康。



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