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星巴克咖啡

 sd-Hw 2012-11-29

STARBUCKS里,咖啡分3类,一类浓缩咖啡,二是"本日精选",还有是意式咖啡.

浓缩咖啡只有1盎司,用的是ESPRESSO豆,非常苦味道非常重,是提精神用的,建议是要在10秒内喝完,过了10秒,就等于过期了.STARBUCKS吧台里做出的SHOT超过10秒也马上报废重做的.

"本日精选"是最值得喝性价比最高的饮料(不过,如果不喜欢喝清咖的不要浪费钱了.
同样是清咖,还有另外一个选择是美式咖啡,用的是ESPRESSO豆,如果不是咖啡爱好者,喝不出其中的分别,而懂咖啡的人,大多会选择"本日",一来每次喝到的咖啡会不一样,风味更加足,二来价格便宜,性价比高.但是,如果"本日"的时间超过20分钟了,还是应该选美式,因为咖啡超过20分钟,会流失很多风味.(怎么知道"本日"的时间呢,哥伦比亚穿梭机上有个TIMER,咖啡制作时间都显示在上面)

喝清咖的大多是外国人士,国人比较喜欢喝意式咖:LATTE,MOCHA,CAREMAL MOCCHIATO.CAPPUCHINO.其实都各有风味:
LATTE是浓缩咖啡与牛奶1:7(SMALL)1:11(TALL)1:7(GRAND)的混合体,上面一层是奶泡,奶香味重,口感丝滑;
MOCHA是摩卡浆浓缩咖啡和牛奶的组合陪奶油,巧克力的味道压过咖啡香和奶香,口感上,比LATTE重;
CAPPUCHINO里面一半是浓缩咖啡加牛奶一半是奶泡,是最轻的饮料,好的CAPPUCHINO是前3秒喝不到咖啡的,就光能喝到奶泡;
CAREMAL MOCCHIATO的做法就和前3者完全不一样(如果你点的是ICE CAREMAL MOCCHIATO,你就会发现,它特别好看),里面是香草糖浆和浓缩咖啡配牛奶,最上面是奶泡和焦糖糖浆,口感复杂,特别甜.

  • 星巴克咖啡种类及价格:

    浓缩咖啡
    中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元
    这是咖啡的灵魂,是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚,有宛若焦糖的奇感妙意。

    拿铁咖啡
    大杯价格:26.00 元 中杯价格:23.00元 小杯价格:19.00 元
    是星巴克引以自豪的经典。这种传统经典——浓郁的浓缩意式咖啡经大量蒸奶调和,其上覆盖一层轻盈的奶泡。在品尝该种咖啡时,你可以佐以糖浆(根据自己的口味,选择香草类、焦糖类或杏仁类糖浆),制作出风味绝佳的饮品。

    卡布奇诺
    大杯价格:26.00 元 中杯价格:23.00元 小杯价格:19.00 元
    这款咖啡沿袭传统技法,由我们技艺娴熟的咖啡调理员将手工制作的热奶轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

    摩卡咖啡
    大杯价格:29.00 元 中杯价格:26.00元 小杯价格:23.00 元
    这款咖啡由醇香的摩卡巧克力糖浆、浓缩咖啡与蒸奶相融相合,鲜搅打奶油,状如白云漂浮其上。寒冷的日子里,忧伤的时光中,任何人都无法抵挡它的诱惑。

    美式咖啡
    大杯价格:23.00 元 中杯价格:19.00元 小杯价格:16.00 元
    尽管名为美式咖啡,但此款饮料却是一种地道的欧式咖啡制作方法:即将热水和浓缩咖啡的巧妙调合。

    焦糖玛奇朵
    大杯价格:30.00 元 中杯价格:27.00元 小杯价格:24.00 元
    这是星巴克的独创饮品。在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独具的焦糖花纹。口味香甜、象黄油般顺滑,风味醇厚。
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