冬令进补防“闭门留寇”

如虎添翼图书馆 2012-11-30

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冬令进补防“闭门留寇”

2003-12-18 15:59:01 　来源：理财周刊

冬令进补，是我国民间的传统习惯。补益药具有多方面的药理功效，能提高机体的免疫功能，促进抗体的生成和延长抗体存在的时间；能调节内分泌系统和改善骨髓的造血功能；能促使失调的功能状态趋于平衡，增强机体对各种病理刺激的适应能力，减缓脏腑功能的衰退，从而发挥抗病和延年益寿之功效。但补药并不是万能之品，使用也有一定的原则：虚者补之，对证用药。只有这样，才能收到预期的效果。若服用不当，可造成恶果。因此，当你考虑进补时，先了解一下进补的“四忌”，实属必要。
    1、忌无虚滥补。中医进补的原则是虚者补之。无虚滥用补药，会导致阴阳失调，使脏腑正常的生理功能受到扰乱。所以，进补之前，必须明辨虚实，以免遭受无虚滥补之殃。
    2、忌虚不受补。所谓虚不受补是指虚弱病人服了补药后，病痛不减，反而加重或出现了口干、舌焦、烦躁、夜不能寝、虚火上窜、消化不良、腹胀等一系列不良反应。出现这种情况的原因有两种，一是由于有些脾胃虚弱的病人，平时消化、吸收功能已不健全，而许多补药，特别是补血和补阴药（如驴皮胶、熟地等），质地多较滋腻，不易被吸收，容易阻滞胃肠功能而出现脘腹胀满，食少纳呆等症状。再就是一些阴虚病人（如患了肺结核、肝炎等疾病之后），由于体内阴液素来不足，而许多补药，尤其是补气和补阳的药物（如人参、鹿茸等），多能使人体功能亢盛，更使原有的阴虚症状，如口干、烦躁、失眠、小般黄赤、大便秘结、鼻出血等加重。因此，进补时，应先辨明虚证的不同类型，再分别选用益气、助阳、滋阴、养血的不同补药。如阴虚病人不能盲目地用温热补品，而应滋阴养阴为主。唯其如此，才能补而有益。同时，必须注意保护脾胃，防止发生虚不受补。
    3、忌闭门留寇。疾病的发生，是外邪侵入和正气不足所致。病邪犹如寇匪，常趁虚侵入人体，故有“邪之所凑，其气必虚”的说法。当病邪侵入人体时若先进行补虚，虚虽补了，却等于是关了门，将病邪留在体内就很难驱逐。中医认为，应当是先将病邪祛除、再考虑进补。若先行补虚而忽视了祛邪，往往会造成病邪迁延不愈，因许多补药具有抗利尿、止泻、止汗等收敛作用，服后不利于病邪从大小便或汗孔排出。因此邪盛体虚时治疗首当祛邪，不可贸然进补；若必须进补，也应攻补同用，免犯闭门留寇之戒。
    4、忌守药待康。一个人患了病后，要想尽快恢复健康，光靠服用补品补药，纯属消极手段。身体虚弱，有因先天不足，有因后天失养，而且以后天失养为多，如饮食失调、情志不遂、房劳过度等。因此，体虚者除进补之外，加强体育锻炼，注意饮食卫生，保持良好的卫生习惯和精神状态，都十分重要。古人说：“善服药者，不若善保养者”，是极有道理的。
    在进补时，除了要注意“四忌”，还要注意每种食物和药物都具有不同的性味和功能。如果所食的食物与所服的药物功能相近，便可起到协同作用，加强疗效；功用相克，则相互牵制，使药性和治疗作用减弱或完全失效；功用相反，还会发生危害人体的不良反应，造成中毒。因此，服用补药必须忌口。
    服用人参、党参，应禁食萝卜。因为萝卜能破气消食耗血，与人参、党参作用相反，因而服人参同时吃萝卜，会减弱或抵消人参的补气功效。但是如果服用人参过量，出现不思饮食、胸闷、便秘、腹胀等副作用，却可以用萝卜或萝卜子来化解。
    在服中药补品时忌茶叶。因为茶叶中含有大量鞣酸，遇到补药中的金属离子或生物碱等物质时，便会产生一种不溶解的沉淀物，使人体无法吸收，失去治病作用。有些滋补膏如洞天长春膏、人参大补膏均可加强大脑皮层的兴奋作用，有显著的抗疲劳作用，若同时服茶叶，往往使人过于兴奋，影响大脑休息，会出现头痛、头胀、不能入睡的副作用。