妙招

妙招

(2012-12-06 12:20:54)

 

 

中医认为板栗能补脾健胃、补肾强筋、活血止血。板栗对人体的滋补功能，可与人参、黄芪、当归等媲美，对辅助治疗肾虚有益，故又被称为"肾之果"。特别是老年肾虚、大便溏泻者更为适宜，经常食用能强身愈病。

 

板栗好吃而且吃法也很多，但是最最郁闷的是不能剥一个完整板栗肉吃的话太不过瘾了，今天这个小妙招就能解决这个问题，非常非常简单，就是把煮好的板栗用冷水激一下，时间不长几秒钟即可。

 

 

买回来的板栗清洗干净~

耐心把每一个都切一个小口~

煮熟后过冷水而后用手捏住两头，轻轻拨开皮，一个完整的板栗就呈现在面前，超有成就感，吃起来非常非常过瘾哦，吃货们行动吧~