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罗汉果茶

 ZL89 2012-12-07


    简介:

     咽炎是最常见的疾病之一,常发于演员、教师、播音员、长期做办公室以及经常吸烟喝酒的人群。这些人也是最适合喝罗汉果茶的人群。传说数百年前有位叫罗汉的乡村医生,常在广西永福县龙江一带的山岭间采集草药。经过多次行医实践,他发觉一种野生藤果有消痒止痛的功效。叶可治顽癣、痈肿。根可敷疮疖,果毛是刀伤良药。

    膳食食疗:

     罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物,素有良药佳果之称。具有清热润肺,止咳,利咽,滑肠通便的功效。用于治疗咽炎、肺火燥咳,咽痛失音,肠燥便秘是非常好的食材。

    主料:

        罗汉果(3个)   

制作流程:

1:把罗汉果冲洗干净

2:掰开后的样子

3:把罗汉果掰成小块

4:抓一小把(跟平时泡茶的量一样),放入茶壶中

5:倒入开水冲泡

6:盖上盖子闷5-10分钟即可饮用

7:取一小把掰碎的罗汉果

8:放入砂锅中,加满水

9:盖上盖子,开大火煮开后改小火煮5分钟

10:5分钟后水的颜色煮的很深,这样就做好了

     注意事项:

       遂加以研究、栽培和应用。山里人以此果煮茶长期饮用,高寿者众多。人们由此怀念罗汉,更将此果取名为罗汉果。


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