南瓜蛋糕的做法

主料： 南瓜300g，低筋面粉50g，

辅料： 白砂糖60g，鸡蛋3个，蜂蜜一勺，

做法步骤

1.将南瓜切片 蒸熟 磨成泥

2.将蛋白分三次加糖将蛋白打发 直到拉起蛋白成一个尖

3.另一个盆内放蛋黄打成液 将南瓜过网磨成南瓜茸加入蜂蜜 搅拌 面粉过筛一起搅拌均匀

4.将打发的蛋白 分三次加入 混合成面糊 放入容器里上锅蒸25分钟

5.剩下的就可以切吧切吧 模具啊 之类的都可以啦