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肺炎 肺炎、大叶肺炎是指肺部组织受到细菌或病毒感染而发生实质性炎症，使病人出现寒战、高热胸痛、咳嗽、痰多稠、呼吸困难、乏力嗜睡等病态的疾病。而非典型肺炎和禽流感，则是近几年出现的两种和过去常说的肺炎大叶肺炎，具有某些相似症状的新的病种。对于这些疾病，中医认为该类病多是因为患者肺气不足，卫气不强，或年老体衰，肾不纳气，脾失健运，升清降浊障碍等所致。宜辨证施治，对症下药方可取得良效。 处方1：三拗汤加减。宣肺解表。治风寒闭肺型支气管炎、肺炎。 处方2：银翘散合清气化毒饮加减，可辛凉解表，治风温闭肺支气管肺炎。 处方3：麻杏石甘汤加减，可清热宣肺，化痰定喘。治痰热闭肺型支气管肺炎。 处方4：参附汤加减，可回阳固脱益气。主治心阳虚衰型支气管肺炎。 处方5：犀角、黄连、蝉衣各6克，石菖蒲、郁金、贝母各9克，钩藤、白芍各12克，石膏15克，水煎服。可清心开窍，平肝熄风。治疗内陷厥阴型支气管肺炎。 处方6：柚子皮1块，水煎服。连用数日。治小儿肺炎。 处方7：金银花、连翘各100克，生地、麦冬、寸冬、玄参各50克，水煎服，每日1剂。主治大叶性肺炎。 处方8：板蓝根50克，麦冬、青黛、玄参各9克，牛蒡子6克。水煎服。主治肺炎。 处方9：栀子30克，细辛、没药各15克，雄黄9克。共研细末。醋调为糊，敷于罗音明显区域。如干后可再次用醋敷湿。连用数日。主治肺炎。 处方10：生石膏30克，蝉衣6克，知母24克，连翘12克。水煎服，治肺炎。 处方11：生石膏12克，明矾、头发灰各3克，枳实、瓜蒌霜各6克，共研细末。白酒调糊敷于胸部。每天1次。主治肺炎。 处方12：白芥子、青皮、苏子各等量均研细末，炒热，布包敷于炎症病灶的背部体表的投影区。每晚敷20分钟。（体温正常时进行）7天1疗程。主治肺炎。 处方13：鱼腥草60克，生石膏30克，水煎服。用于肺炎。 处方14：虎杖6克，鱼腥草、大青叶各30克，瓜蒌仁15克，水煎服。用于大叶性肺炎。 处方15：鲜大青叶30-60克，捣烂取汁，调热蜜少许，炖热温服。用量依年龄而定。主治肺炎高热咳嗽。 处方16：非典肺炎国家推广效方： （1）生黄芪10克，败酱草、薏仁各15克，甘草3克，桔梗6克。水煎服。可益气化湿，清热解毒。 （2）鱼腥草15克，野菊花6克，茵陈15克，佩兰叶10克，草果3克。水煎服。可清热解毒、利湿化浊。 （3）蒲公英15克，金莲花、苏叶各6克，大青叶、葛根各10克，水煎服。可清热解毒疏风透邪。 （4）芦根15克，金银花、连翘各10克，甘草5克，薄荷6克，水煎服。可清热解毒疏风透邪。 （5）黄芪、防风、藿香、沙参、金银花各10克，白术、贯众各6克，水煎服。可益气健脾、化湿解毒。 （6）太子参5克，贯众、苏叶、苍术各6克，金银花、连翘、大青叶、葛根、藿香、佩兰叶各10克，水煎服。可益气宣邪、解毒化湿。 处方17：（禽流感参考）常用的八角茴香，因含有莽草酸可对付致命的H5N1禽流感病毒。因此八角茴香可制作抗禽流感特效药-达菲胶囊。 5.1 肺炎合剂 【来源】郑惠伯，《名医治验良方》 【组成】麻黄6克，杏仁10克，生石膏40克(先煎)、虎杖15克，金银花20克，大青叶、柴胡、黄芩各15克，鱼腥草20克，青蒿、贯众各15克，草河车12克，地龙、僵蚕各10克，野菊花15克，甘草6克。 【用法】每日1剂，水煎服，一日服2次。或制成合剂备用。以上为成人一日量，小儿酌减。 【功用】清热解毒，宣肺平喘。 【主治】肺炎，急性支气管炎(辨证属肺热喘咳者)。 【疗效】于1977年3月至1978年5月在万县地区医院儿科病房，中西医结合治疗小儿肺炎232例，全部病例均系有呼吸道感染之症状及肺部体征，并X线胸透或摄片证实肺部有炎症者，其中186例辨证为卫气实热型(普通型)，均采用肺炎合剂治疗，只有69例加用抗菌素。平均退热时间为3.6天，啰音消失时间6.5天，阴影消失时间7.45天。此型无一例死亡，全部治愈。 5.2 清肺化痰汤 【来源】张沛虬，《中国当代中医名人志》 【组成】净麻黄6克，杏仁10克，败酱草、蚤休、大青叶各30克，黄芩24克，荞麦根、鱼腥草各30克，甘草5克，桔梗6克。 【用法】每日1剂，水煎，日分2次温服；病情较重，可日服2剂，日分4次温服。 【功用】清热、益肺、化痰。 【主治】肺炎(痰热阻肺，邪毒结胸型)。 【疗效】屡用屡达菲胶囊。 肺部疾病的食疗方 3 萝卜蜜膏<> 红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克(先用水溶化)。调匀后再加蜂蜜100克,煮沸即可。每次服一汤匙,每日三次,空腹饮用。可治肺结核咯血 4 百合40克洗净,田七15克(打碎),兔肉250克切丝,将三者放入锅中,加适量冷水,用小火炖熟,加盐调味后,饮汤或佐餐食用。有清热解毒、滋阴养胃功效。治肺癌放疗期间痰中带血丝者 5 白萝卜150克,胡萝卜50克,大头菜1个适当切片,放人大碗中,加盐适量拌腌片刻,去掉渍盐所淌出汁液,用冷开水洗净,切勿残留水分。将上述各料与鳝鱼片50克混合,加入醋100毫升,白糖10克,酒.盐适量拌匀,小火煮15分钟,即可食用佐膳。治肺癌痰多、腹胀不舒 6 鸭肉适量切片,大米100克,葱白三茎,同煮粥,食盐调味食用。有滋阴补血、利水消肿功效,尤其适用于肺癌胸水者。治肺癌胸水 7 蜂蜜萝卜汁<> 白皮大萝卜1个,洗净,中心挖空,将蜂蜜100克盛装于内,放入碗内,置锅中隔水饮用。有清热润肺,止咳化痰作用,适用于急、慢性支气管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中带血,肺结核咽干 8 鲍鱼适量,作菜煮食,每日食之,有滋养强壮之功。可治肺结核,潮热盗汗,瘰疬。 9 大蒜粥大蒜头30克,去皮,先放入开水中煮一分钟后捞出；取入粳米100克于水中煮成稀饭,将熟时,再将大蒜头重新放入粥中煮熟,熟后可加适量猪油、食盐调味食用。有止痢疾,降血压,抗痨作用。适用于急慢性痢疾,肺结核,中老年人高血压,动脉硬化症。若肺结核咯血者,另加白芨粉5克渗入稀饭同煮食。肝炎、胃热或常有口干口苦者忌食。 10 去皮大蒜头30克,粳米101克,加水煮成稀粥。猪油、食盐调味治急慢性痢疾、肺结核、中老年人高血压,动脉硬化症 11 白芨.百部各12克,瓜蒌仁15克(捣碎),水煎去渣取汁,冲入适量蜂蜜,分作两次服,可治肺结核。 12 新鲜甘蔗绞汁半碗，淮山60克捣烂成粉，混合一起同蒸熟食用。每日2次。治慢性支气管炎久咳、肺结核 13 核桃蒸蚕蛹<> 蚕蛹60克(略炒),核桃肉150克,同蒸熟食用。有补气养血,益肺润肠,固肾涩精,敛气定喘,滋养强壮作用。适用于肺结核,体弱消瘦,中气不足,胃下垂,阳痿,滑精遗精,腰膝酸软,老人夜多小便,小儿疳积等症。 14 花生米生食，每日4-5次，每次10-20粒。如果见呵血者，带衣食之。治肺结核 15 瓦楞子蒸鸡肝<> 瓦楞子6-10克,于火上烧煅,研成细末与鸡肝1-2具拌匀,同蒸熟食用。有消积化痰,补肝肾,养血作用。适用于淋巴结核,肺结核,小儿疳积等症 16 莲子百合猪肉汤<> 莲子、百合、北沙参各50克，猪瘦肉250克同煮汤，加适量食盐调味食用。有润肺益脾，除虚热，养心神作用。适用于病后体虚，失眠心慌，肺结核，低烧干咳，慢性支气管炎等症。 17 鲜萝卜1个(约500克),蜂蜜60毫升,将萝卜洗净削去外皮,挖心,装入蜂蜜,隔水蒸熟服治急、慢性支气管炎、肺结核 18 白木耳3克,清水浸泡12小时,加白糖或冰糖适量,隔水蒸1小时,早晨空腹食,若于晚上睡前服,则治血管硬化,高血压,眼底出血治肺结核,咳嗽咯血,痰中带血,肺痈肺痿,大便秘结,月经不调；治血管硬化,高血压,眼底出血 19 乌鱼一条，生姜三片，红枣三枚同煮，每周吃二三次，治肺结核。 20 羊肉麦粥<> 小麦(去皮)100克,羊肉250克,生姜30克(拍破)。同煮粥食用,适用于身体虚弱,风寒咳嗽,肺结核等症。 21 燕窝粥<> 燕窝15克，用温水浸泡，去净绒毛蒸熟，然后与糯米100克同煮粥食用，有养阴益气作用。适用于肺结核，干咳少痰，咳血，盗汗，潮热，胃中灼热，噎嗝反胃等症 22 糖杞燕窝<> 燕窝30克，用温水浸泡，去净绒毛杂质，加100克开水，蒸半小时，倒入用枸杞子15克、冰糖180克煮成的枸杞糖水拌匀食用。有养阴护肝，补脾强身作用。适用于慢性支气管炎，支气管扩张，肺结核等症。健康人食用之可消疲劳，提精神，补肺肾。 23 玉米须60克,加冰糖适量水煎服,治肺结核 24 夏枯草煮猪肉<> 夏枯草30克与猪瘦肉50-100克,共煮汤,煮熟后加食盐调味,喝汤。有清热,散结,降压作用。适用于高血压,头痛眩晕,颈淋巴结肿,肺结核,乳房结核,痢疾,传染性肝炎等症 25 黄精炖肉<> 猪瘦肉150-250克,黄精30-60克,切片洗净,同放入碗内,放适量食盐、生姜、料酒调味,加适量开水置于锅中隔水蒸熟食用。有滋阴补血,补中气,润心肺作用。适用于病后体虚,失眠,肺结核等症 26 蛤蜊肉，韭菜（韭黄更佳），炒熟食用，可治肺结核潮热，阴虚盗肝，颧红。 27 鲜蚕豆叶捣烂挤汁,每次服20毫升,每日两次治肺结核出血,消化道出血,外伤出血等症 28 白木耳20克清水浸泡半小时；粳米100克,大枣5枚,同煮粥。煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳,用适量冰糖调味食用治高血压、血管硬化、肺结核低热 29 白木耳粥<> 白木耳5-10克(或黑木耳20克),清水浸泡半小时；粳米100克,大枣3-5枚,同煮粥。煮至快熟时加入泡胀洗净的白木耳,用适量冰糖调味食用。有润肺生津,滋阴养胃,益气止血,补脑强心作用。适用于病后体弱,或中老年人虚弱,虚劳咳血,痰中带血,慢性便血,痔疮出血,以及阴虚内热,肺结核低烧,血管硬化,高血压等症。风寒感冒咳嗽者忌食 30 羊脊髓50克,生地10克,同煮汤,煮熟后捞去生地,加入熟羊油15克,食盐、生姜丝适量,黄酒25毫升,蜂蜜50克,煮沸分数次食用。经常食用,可治肺结核低烧、咳嗽等症。 31 生石决明12克,地骨皮10克,银柴胡10克,水煎服,治肺结核低烧不退。 32 玉竹猪肉汤<> 猪瘦肉100-150克切片,玉竹30-60克洗净切片共煮汤,加食盐调味食用。有养阴,润肺,止咳作用。适用于热病伤阴之咽干咳嗽,心烦口渴,肺结核干咳,秋冬季肺燥干咳,虚咳等症 33 甘蔗山药糊<> 淮山60克捣烂，加入甘蔗半碗，同蒸熟食用。有补脾润肺，止咳化痰作用。适用于慢性支气管炎久咳，肺结核咳嗽，脾虚久咳气喘等症。 34 沙参煮鸡蛋<> 北沙参31克,鸡蛋两个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮半小时,可加冰糖或白糖调味食用。有养阴清肺,降火除热作用适用于肺结核咳嗽,痰中带血,虚火上升牙痛,咽痛等症 35 芹菜茎30克，洗净切碎，蜜水炒食用，每日3次。治肺结核咳嗽 36 猪胰150克,淮山80克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾、补肺、固肾、益精作用。适用于肺结核咳嗽、痰中带血、脾胃虚弱、食欲不振、糖尿病 37 猪胰子150克,淮山60-100克共煮汤,煮熟后加少许食盐调味食用。有健脾,补肺,固肾,益精作用适用于肺结核咳嗽,痰中带血,脾胃虚弱,食欲不振,糖尿病 38 白芨鹌鹑汤<> 鹌鹑1只去毛及肠杂，切块，白芨10克，同煮汤，用少量食盐调味食用。有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。 39 白芨冲鹑蛋<> 鹌鹑蛋１只，打入杯内，加入白芨粉5克，搅匀后，用煮沸的开水冲服，有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。每天清晨冲服一杯，连续服用。 40 七藕汁蒸鸡蛋<> 鸡蛋一个打匀,加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,加少许白糖调味蒸熟食用有止血,止痛,散瘀作用。适用于胃溃疡出血,十二指肠球部溃疡出血,肺结核咯血等症 41 鲜莲藕节60克,鲜白茅根60克,水煎服用;或鲜莲藕250克,洗净切片,加适量的糖拌食治肺结核咯血 42 鲜莲藕汁30毫升,田七粉5克,去壳鸡蛋1个,充分搅匀,隔水炖熟服用胃或十二指肠球部溃疡出血、肺结核咯血 43 萝卜蜜膏<> 红皮白心萝卜洗净切丝绞汁用小火煎熬浓缩至较稠粘时加明矾10克(先用水溶化)。调匀后再加蜂蜜100克,煮沸即可。每次服一汤匙,每日三次,空腹饮用。可治肺结核咯血 44 乌贼骨10克,白芨10克,藕节10克,水煎去渣,加蜂蜜调服治肺结核咯血 45 燕窝、白芨各6克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血 46 鸡蛋一个调入白芨粉3克每日早上用开水冲服,连续服食十日治肺结核痰中带血 47 蜂蜜萝卜汁<> 白皮大萝卜1个,洗净,中心挖空,将蜂蜜100克盛装于内,放入碗内,置锅中隔水饮用。有清热润肺,止咳化痰作用,适用于急、慢性支气管炎,咳嗽,痰多,久咳,痰中带血,肺结核咽干 48 李子生食，或加蜂蜜煎膏服。每次15毫升，每日２次。治肺经燥热、咳嗽无痰 49 猪肝切片晒干研粉,与白芨粉调匀,每服10克,一日三次,开水送服,治肺痨 50 自芨、薏米各20克共研细末,将猪肺洗净煮熟后,切片蘸药末吃。治肺痨咳嗽、咳血等症 51 陈海蜇150克(洗去盐味),荸荠150克或胡萝卜200克(不消皮),同煮汤,频频饮服汤汁,可治肺脓疡.支气管扩张.痰多咳嗽。 52 鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱16克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块；大蒜去衣,洗净；南瓜洗净,切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,下葱调味佐膳。肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺 53 燕窝、白芨各6克，小火炖烂，加冰糖适量再炖，每日早晚各服一次，治老年慢性支气管炎、肺气肿、咳血或肺结核咯血 54 鲜南瓜500克,田鸡200克,大蒜60克,葱16克。先将田鸡去内脏,剥皮,切块；大蒜去衣,洗净；南瓜洗净,切块。把田鸡、南瓜、大蒜放入锅内,武火煮沸后,文火煲半小时,下葱调味佐膳。肺脓疡、支气管扩张、肺气肿痰浊壅肺 55 鲜冬瓜500克,鲜荷叶l张。加适量水炖汤,吃盐调味后饮汤吃冬瓜,每日2次。治肺热咳嗽、痰黄稠 56 豆腐石膏汤<> 生石膏50-80克,水煎一小时,去渣,加入豆腐200克,食盐少许调味,煮熟食用。有清肺热,降胃火、解毒,润燥作用。适用于肺热咳嗽,痰多稠黄,胃热牙痛,口疮,咽喉炎,鼻衄,暑热烦渴等症。 57 鲜藕汁100毫升,蜂蜜30克,拌匀服用,每日一次,连服数天。可治肺热咳嗽,咽干喉痛,血热鼻衄等热性病 58 咸橄榄4枚,芦根30克(鲜品用60-120克),水煎服,有清热生津,解毒利咽,降火除烦作用。适用于感冒,咽喉痛,肺热咳嗽,胃热牙痛 59 海蜇和马蹄适量煮汤常服，治肺热咳嗽，咳吐黄浓痰有效。亦适用于高血压，肝气郁结，大便秘结，痞块肿瘤。 60 鲜海蜇500克,猪瘦肉60克,马蹄500克,生姜1片。将海蜇洗数次,切丝；马蹄去皮,洗净,切开两半；猪瘦肉洗净,切片；用油.盐稍腌。把海蜇.马蹄放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲半小时,放入猪瘦肉片和姜片,煲几分钟,调味食用。治肺热咳嗽 61 荷叶冬瓜汤<> 鲜荷叶一大张剪碎,冬瓜500克,煮汤用食盐调味食用。有清热解暑,利尿除湿,生津止渴作用。适用于暑热天口渴心烦,肺热咳嗽,小便短赤,痰多黄稠,口舌生疮等症 62 白木耳30克,冰糖适量,水煎烂食。每日2次治肺热咳嗽、咯血、齿衄、鼻衄、崩漏 63 西瓜1只切1小口,放入冰糖80克盖好,上笼蒸2小时,吃瓜饮汁,每日2次。治肺热咳嗽 64 西洋菜500克,猪肺300克,南杏仁15克,煮汤食。治肺热咳嗽、痰少口干 65 鲜竹笋250克,老鸭肉250克,同煮熟,调味佐膳治肺热咳嗽 66 鲜空心菜连根,白萝卜适量,同捣烂,绞汁1杯,用蜂蜜调服。治肺热咳血,鼻出血 67 蕹菜连根、白萝卜适量，同捣烂，绞汁一杯，用蜂蜜调服，治肺热咳血，鼻出血。 68 蜜饯双仁<> 南杏仁250克,水煎一小时,加入切碎的核桃仁250克,煎至汁稠时,加入蜂蜜500克,拌匀煮沸即可食用。有补肾益肺,止咳平喘作用。可治肺肾两虚久咳、久喘等症。 69 白木耳20克,猪胰100克,猪瘦肉100克,冬菇30克。先将白木耳清水浸开,洗净摘小朵；冬菇清水浸,洗净,去蒂；猪胰、猪瘦肉洗净切片,用油、盐稍腌。把白木耳、冬菇放入锅内,加清水适量,武火煮沸15分钟后,放入猪胰,猪瘦肉,文火煲至肉熟,调味佐膳治肺肾阴亏、干咳痰中带血 70 猪胰1条,猪瘦肉100克,雪耳30克,冬菇30克。一同放人锅内煲熟调味食用。每日1次治肺肾阴虚、咽干口渴、干咳、咯血者 71 猪肺一具洗净血水,加入北沙参20克,北五味子10克,诃子15克(或用川贝母10克,南杏仁15克；或用罗汉果1/4南、北杏仁各10克,百合、蜜枣、龙利叶各30克)。同放锅内煮汤。煮熟后捞去药渣分作数次吃猪肺喝汤。可治肺虚引起的久咳,痰少,气短,声嘶等症 72 核桃肉10-15个,大米100克,同煮粥,用白糖适量调味食用。有补肾,益肺,润肠作用。适用于肾亏腰痛,腿软无力,肺虚久咳,气短喘促,慢性便秘,小便淋漓不爽,尿路结石,病后虚弱等症。大便溏稀者不宜食用 73 白果腐皮粥<> 白果10-15克(去壳),豆腐皮(腐竹)40-50克,大米适量,同煮粥,用白糖调味食用,有养消胃痰,止咳定喘作用,适用于肺虚咳喘,肾虚遗尿,小便频数,老年肺结核,妇女体虚,白带过多等症。 74 八宝清补凉<> 薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克，共煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。有健脾止泻，滋阴润肺，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。 75 猪肺粥<> 猪肺一具,洗净切片,用麻油炒熟后放入锅内,加入粳米100克共煮粥食用。治肺虚咳嗽 76 猪胰1条切片,煮熟蘸苡仁末,空腹服。每日1次,连续服用７天治肺虚咳嗽、咯血 77 燕窝6克、白木耳10克（用清水泡发），加入适量冰糖蒸熟食用。可治干咳，盗汗，咳血，肺阴虚潮热等症 78 莲子百合猪肉汤<> 莲子肉50克,百合50克,猪瘦肉250克共煮汤,加适量食盐调味食用。有益脾胃,养心神,润肺肾,清热止咳作用。适用于心脾不足的心悸,失眠,以及肺阴虚的低热干咳等症 79 玉参焖鸭<> 老鸭一只,去毛及内脏,北沙参、玉竹各50克,同煮汤,用食盐等调味食用。有补肺,滋阴作用。适用于肺阴虚咳喘,糖尿病,慢性胃炎,津枯肠燥便秘等症。 80 双耳汤<> 白木耳、黑木耳各10克,先用温水泡发洗净,加冰糖30克和适量水蒸一小时即可食用,每日两次。有滋阴,润肺,补肾作用。适用于血管硬化,高血压,眼底出血,肺阴虚咳嗽,喘息等症治老年人肾水不足、习惯性便秘、妇女产后血虚津亏 81 白木耳10克,温水泡发半小时,加水煮沸后用小火继续煎熬半小时,加入冰糖10克,鸡蛋清1个,煮沸后食用。每日1次治肺阴虚咳嗽、咯血、失眠 82 白木耳羹<> 白木耳5克,温水泡发半小时,加水煮沸后用小火继续煎熬二三小时,加入冰糖60克、鸡蛋清一个(先用清水搅拌)煮沸后加入适量猪油调味食用。有养阴润肺,益气生津作用。适用于肺阴虚咳嗽,咯血,阴虚型的高血压,血管硬化,失虑等症 83 打碎冬瓜籽50克,鲜芦根50克，水煎，早晚各服１次，连续服用。治肺痈 84 鲜或干荷叶，水煎服，治肺痈。 85 南瓜炖牛肉牛肉250克洗净切块，生姜25克，同放锅内用小火煮至八成熟，加入去皮切块的南瓜500克，同煮至熟烂，熟后加食盐、味精食用。有化痰排脓，利肺作用。适用于肺痈、咳吐浓痰等症。治肺痈 86 老丝瓜（去皮），放瓦上焙干存性研末，用黄酒调服10克,治肺痈,疝气疼痛,产后腹痛。肺痈，疝气疼痛，产后腹痛 87 薏米煮粥食，治肺痈 88 白木耳3克,清水浸泡12小时,加白糖或冰糖适量,隔水蒸1小时,早晨空腹食,若于晚上睡前服,则治血管硬化,高血压,眼底出血治肺结核,咳嗽咯血,痰中带血,肺痈肺痿,大便秘结,月经不调；治血管硬化,高血压,眼底出血 89 天冬、麦冬、百部各15克,水煎去渣取药汁,加入豆腐500克煮熟食用,每日一次,治肺痿、肺痈 90 南瓜500克去皮切块,瘦牛肉250克洗净切块,生姜25克。将牛肉、生姜加水1500毫升,清炖至八成熟后加入南瓜同炖,至熟烂加食盐、味精适量调味,每餐连续食用。治肺痈咳吐脓痰 91 西洋菜500克,蜜枣5个,生鱼300克,猪瘦肉60克。生鱼去鳞及肠脏,洗净；生油起锅,稍煎铲起,入猪瘦肉.蜜枣.西洋菜于锅内。武火煮沸后,文火煲1小时,调味食。每日1次。治肺燥干咳 92 柚肉100克,白菜干40克,北芪20克,猪瘦肉50克,同煮汤服食,每日1-3次肺燥干咳、口渴 93 玉竹猪肉汤<> 猪瘦肉100-150克切片,玉竹30-60克洗净切片共煮汤,加食盐调味食用。有养阴,润肺,止咳作用。适用于热病伤阴之咽干咳嗽,心烦口渴,肺结核干咳,秋冬季肺燥干咳,虚咳等症秋冬季肺燥干咳,虚咳 94 板粟烧肉<> 板粟250克(去壳皮),猪瘦肉500克切块,加食盐、生姜、豆鼓适量、红烧煮熟,分顿佐餐食用。有润燥,化痰,和胃作用。适用于肺燥久咳,痰少之气管炎 95 白菜干腐皮红枣汤<> 白菜干100克左右，豆腐皮50克，红枣10个，放锅内加清水煮汤。用油盐调味佐餐食用。有清肺热、润肺燥作用。适用于支气管炎干咳，秋冬肺燥咳嗽，胃热肠燥，大便干结等症。每日2次治秋冬肺燥咳嗽 96 甘蔗汁50毫升,梨汁50毫升，两汁混匀服，每日2次。治肺燥咳嗽、咽干痰稠 97 鲜西洋菜500克,蜜枣6枚,用清水适量共煮汤,煮熟后加盐调味食用。治肺燥咳嗽、咽干口燥、肠燥便秘 98 柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量,同煮汤服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥,常饮食之可润肺止咳 99 柚肉4瓣,北芪12克,猪肺50克,同煮汤(捞去北芪),饮汤吃肺。每日2次治肺燥咳嗽 100 白果10-15克(去壳),豆腐皮(腐竹)40-50克,大米适量,同煮粥,用白糖调味食用,有养消胃痰,止咳定喘作用,适用于肺虚咳喘,肾虚遗尿,小便频数,老年肺结核,妇女体虚,白带过多等症。白果腐皮粥 101 藕粉30克,用滚开水冲搅成糊状,加入蜂蜜30克温服,有清除虚热,润肺止咳作用 102 银耳粥<> 柚肉、白菜干、北芪、猪瘦肉适量,同煮汤服食,亦治肺燥咳嗽。秋冬两季气候干燥,常饮食之可润肺止咳生津润肺 103 鲜荸荠150克,打碎绞汁,加入藕汁100毫升,梨汁60毫升,芦根汁60毫升同服。每日1-2次治阴虚肺燥、痰热咳嗽 104 白木耳6克,北沙参、百合各10克,冰糖适量,水煎服(或单用白木耳研末,每次服用5克)治阴虚肺燥引起的干咳痰少,痰中带血,咯血 105 银耳鸭蛋汤<> 白木耳10克煮汤,打入鸭蛋一个,加冰糖适量调味食用。可治阴虚肺燥,咳嗽痰少,咽干口渴等症 106 柚子2个,雄鸡1只(约1000克),米酒、生姜、葱、味精、食盐各适量。将柚子肉放入杀后去肠杂的光鸡腹内,然后放入搪瓷锅中,加葱、姜、米酒、盐、清水等,隔水炖熟即成。每周服1次,连服3周治原发性支气管肺癌气喘、寒咳 107.五味子１００克．芦荟１００克．黄连３０克 |
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