吉祥家宴迎新年

吉祥家宴迎新年

新年临近，年味渐浓，眼下人们正为年夜饭的筹备而忙碌着。随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也越来越讲究，但是其宗旨就是饭菜要代表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。小编带大家看看美食家们都是用什么菜来博得好彩头的呢...

共有30篇菜谱 ... ... ( 菜单编者推荐┊按发表时间┊按热门度 )

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  莲藕团圆丸儿

  发布：俊良老妈

  原料：藕、猪肉馅、洋葱、鸡蛋、盐、白胡椒粉、白糖、盐、水淀粉、蒜末、番茄酱、西兰花。

  
  

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  如意酥

  发布：蜜糖厨房

  原料：飞饼、豆沙馅、芝麻。

  
  

   

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  蛋里藏娇

  发布：落雨无声

  原料：鸡蛋、胡萝卜、金针菇、香菇、墨鱼、火腿、西红柿、西兰花。

  
  

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  金丝鸟窠

  发布：蜜糖厨房

  原料：红薯、糖、水。

  
  

   

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  蜜豆马蹄糕

  发布：落雨无声

  原料：马蹄粉、白糖、红蜜豆、水、食用油。

  
  

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  凉拌猪蹄

  发布：狼之舞

  原料：猪蹄、红尖椒、香菜、白糖、精盐、生姜、大蒜、生抽、料酒、陈醋、红油、麻椒粉。

  
  

   

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  双色猪蹄花卷

  发布：漂亮马婆

  原料：面粉、可可粉、酵母粉。

  
  

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  玫瑰腐乳猪蹄

  发布：圈住美丽

  原料：猪蹄、玫瑰腐乳、葱、姜、八角、盐、冰糖、白酒、老抽。

  
  

   

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  骨汤狮子头火锅

  发布：浓咖啡淡心情

  原料：猪肉馅、面粉、大骨汤、鸡蛋、青菜、粉丝、蟹肉棒、小香肠、大虾、豆腐泡、豆腐、豆腐皮、木耳、金针菇、香菇、杏鲍菇、鸡腿菇。

  
  

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  多彩豆腐

  发布：狼之舞

  原料：豆腐、鲜香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、杏鲍菇、植物油、精盐、生抽、白糖、大葱、生姜、淀粉。

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    蒜茸粉丝蒸墨鱼卷

    发布：落雨无声

    原料：墨鱼卷、粉丝、金针菇、蒜末、葱末、红椒末、蚝油、生抽、料酒、胡萝卜。

    
    

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    锅塌茄盒

    发布：陈媛媛001

    原料：茄子、猪肉馅、鸡蛋、红辣椒、绿辣椒、葱丝、姜丝、酱油、料酒、鸡精、白胡椒粉、盐、芝麻香油、面粉。

    
    

     

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    腌菜炒汤圆

    发布：粉竽粘糖

    原料：抹茶红豆汤圆、姜、蒜、蒜苗、红油、糖、鸡精、腌菜。

    
    

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    锦绣双味虾

    发布：诗心

    原料：鲜虾、猪肥膘、青红椒丝、黄瓜、熟白芝麻、姜丝、食盐、葱姜水、水淀粉、料酒、玉米淀粉、胡椒粉、孜然粉。

    
    

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    双色鱼蓉杯

    发布：老杨的厨房

    原料：鸡蛋、胡萝卜、菠菜、净鱼肉、土豆泥、小番茄、盐、胡椒粉、姜汁。

    
    

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    包心葵花鱼

    发布：诗心

    原料：花鲢鱼尾、五花肉、玉米、胡萝卜、新鲜碗豆、水发香菇、蟹肉棒、蛋糕、青椒、葱姜、食盐、绍酒、白糖、鲜汤、水淀粉、鸡油、鸡精。

    
    

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    培根鸡肉卷

    发布：爱美的家

    原料：培根、鸡脯肉、莴笋、胡萝卜、盐、百里香、白胡椒粉、白葡萄酒。

    
    

     

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    蒜蓉粉丝蒸鲍鱼

    发布：浓咖啡淡心情

    原料：鲍鱼、粉丝、大蒜、蒸鱼豉油、香葱末、红椒末。

    
    

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    桂花年糕

    发布：落雨无声

    原料：年糕条、白糖、花雕酒、桂花干、食用油。

    
    

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    新年快乐蛋糕卷

    发布：落雨无声

    原料：低筋面粉、鸡蛋白、鸡蛋黄、细砂糖（蛋清打发）、细砂糖（蛋黄糊）、食用红色素、动物淡奶油、白砂糖、草莓、可可粉

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      水晶梅花蒸饺

      发布：海洋moon

      原料：澄粉、虾仁、香芹、香菇、胡萝卜、盐、鸡精。

      
      

       

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      花朵虾肉饼

      发布：老杨的厨房

      原料：虾肉、冻干南瓜粉、蛋清、姜汁、干淀粉、盐、白胡椒、食用油。

      
      

      评语：心花怒放

       

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      虾仁奶油可乐饼

      发布：芹意随心

      原料：虾仁、无盐黄油、白葡萄酒、盐、黑胡椒粉、面粉、无盐黄油、牛奶、鸡蛋、干面粉、食用油。

      
      

       

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      麻团

      发布：KFSJXQKB

      原料：糯米粉、面粉、豆沙馅、去皮白芝麻、白砂糖。

      
      

      评语：团团圆圆

       

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      五福报春

      发布：老杨的厨房

      原料：菠菜汁面团、肉糜、雪菜、香菇、罗汉笋、白煮鸡蛋、姜、干辣椒、盐、五香粉、生抽、白糖、鸡精。

      
      

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      雪花菠菜饭团

      发布：sunshinewinnie

      原料：泰国米、咸鸭蛋、菠菜、芝麻油、熟芝麻、火腿片、奶酪片。

      
      

      评语：瑞雪兆丰年

       

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      肉酿茄龙

      发布：落雨无声

      原料：茄子、猪肉糜、虾仁、蚝油、盐、糖、料酒、鸡精、葱姜水。

      
      

       

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      香菇桂鱼球

      发布：浓咖啡淡心情

      原料：新鲜桂鱼一条、香菇、粉丝、料酒、盐、白胡椒粉、葱姜水、蒸鱼豉油、葱姜丝、红椒丝、植物油、干淀粉。

      
      

      评语：年年有余

       

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      菌菇烩海参

      发布：落雨无声

      原料：水发海参、蟹味菇、西兰花、红椒、盐、料酒、糖、生抽、鸡精、葱、姜、水淀粉。

      
      

       

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      如意鸡肉卷

      发布：落雨无声

      原料：鸡脯肉、胡萝卜、西兰花、寿司海苔、姜葱、洋葱、大蒜、高汤、盐、胡椒粉、料酒、花椒、八角。