【泰国奇遇】曼谷最受华人欢迎的几家餐馆?&?街边美食(上)

那天翻着文件夹，发现这些早就修过的姿色依然有限的图片已静静地躺了几个月。经过遗忘背弃，依然只为期待喜新厌旧的繁忙主人目光能一瞬停留，就算配上潦草的文字，发出去关注的人也不多，但只要偶尔有一句“还挺好看的”的肯定声音，这样漫长又无望的等待对她们似乎也是无怨无悔。

他们坚韧的人生信念深深地感动着我。懒惰的我决定给他们一次实现梦想的机会。

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    泰国是低生活成本最的国家之一，作为“最物有所值”的旅游地。除了旖旎秀丽的海滩、厚重神秘的佛教文化、纸醉金迷的夜场娱乐、价廉物美的购物场所，满街价格平实又令人垂涎的各色珍馐美食也是吸引各国游客的重要原因。前一段电影《泰囧》的热播，引起了春节档泰国游风潮，火爆得不行。

    海鲜，酸辣，热带水果……这些关于当今泰国美食最特别的几个关键词，穿起来奠定了泰食文化的基调。

    海产丰富的泰国，螃蟹大虾各种鱼类应有尽有新鲜便宜。你都可以选择你喜欢的方式，中国的蒸煮法，印度的咖喱烹饪法，或者泰式的木炭烧烤并佐以辣酱蘸汁的吃法任意享用。

    泰国菜因地理位置分为四大菜系：东北部、北部、中部和南部。每个地区盛产食材不同，以及受周边国家影响，菜肴上就各不相同，各具特色。泰中部菜以曼谷为中心，物产丰富，菜就显得华丽。冬阴功汤以及红、绿咖喱，就出自这个地区的菜系。

    另外，在还可以尽情体验泰国“美食精髓在街头”的乐趣。街道两旁小摊贩摆售那些极富特色食物，煎炸烤，辅料有辣椒、葱、姜、蒜等，伴以咖喱、鱼露、虾酱、椰奶、柠檬汁、薄荷叶等独特的佐料及香料，路边烤鱼片烤大虾烤鸡腿烤香蕉烤各种昆虫，河粉面食云吞、咖喱鸡肉猪肉、炸鱼饼炸春卷、咖喱蟹、香蕉煎饼牛肉串土耳其烤肉、芒果米饭各种鲜榨果汁……光看看就觉得满足不已。基本上十几块吃饱，二三十吃好。如果想正经吃一顿，在高档餐厅里也有法国大菜、日本料理、韩国烧烤等各国美味，价格当然比路边摊贵，但是也比国内便宜很多，最贵的餐厅也能够承受，不会像国内的菜单让你心惊肉跳。

   这次在曼谷逗留的几天里，去了之前做攻略网友最推荐的几家餐馆。价格在当地不算低，但久负盛名还是让人充满好奇。

 

 

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【建兴酒家】

建兴酒家是各大驴友论坛推荐的首家咖喱蟹就餐地。在曼谷一共有五家分店。

我们前两晚在曼谷是住在夜市silom区--当初定silom的原因之一就是要来这家建兴……，步行就可到达。

记得那天我们去的时候，下了非常大的雨。曼谷雨季几乎每天两三点就开始阴天，然后一阵狂泻打得你找不到东南西北。我俩举步维艰地走到饭店的时候，下半身几乎已经湿透。

才5点多就已经人满为患需要等位了。

看得出食客来自世界各地。

这个就是久负盛名的咖喱蟹了经典中的经典。味道微辣中带甜，配上新鲜清爽的蟹肉，入口相当惹味，配以白饭更能品尝出咖喱的精髓。不过与国内做的咖喱蟹不同，国内的会加入大量的椰浆，突出细腻的清甜，而这里的咖喱是和鸡蛋炒过的，口感浓度不如国内的。这道菜合人民币一百多。

明虾粉丝煲。食材的新鲜没的说，但虾太大，有些不入味，是本单最失败的一道。好像合人民币50多。

芒果糯米饭。来泰国一定要吃的小吃~

只是我们到泰国的第二天就来了建兴，还没在街上品尝。所以就点了这个。

在外面也就合5块钱！5块！ 在这里却好像花了20或者40块钱。真真的不值。

不过味道倒是还不错。一口吃下倒了新鲜椰浆的咸咸的糯米，配上甜美的芒果，咸甜层次分明，各种滋味的舌尖融合绽放。

牡蛎炒蛋。这几天我们在每家餐馆都必点的一道。爱蚵仔煎的就会爱这个。卖相不太一样罢了~

炒空心菜。也是网友们推荐的一款，8错~

这是偷拍的邻桌日本妞儿。

晒个吃货照~~ 发现那会儿头发还蛮长的~~

这餐一共花了1400多ba，合人民币300多，是我俩在泰国所有行程中消费最贵的一顿了。跟在北京吃顿蕉叶差不多。

网上找的5家店的地址，以及乘车方法~~

需要知道的是，ms只有samyan那家是在中午开的，其他都是晚上4点才开门的啊，千万不要白跑一趟还耽误行程！~

另外还需要知道的是，建兴因为太有名，已经有了很多假建兴，以及串通好的出租司机骗局。你说到建兴，但是司机却给你拉到一个英文名及外观都差不多的海鲜馆。价格和品质就不能保证了~

1.bantadthong （扳塔通）这一家可以坐BTS 到national stadium ，Exit NO. 2下。然后寻找chula 8巷。就是朱拉隆宫大学附近。

2.surawong（素里翁）这一家在silom路附近，搭BTS可以到 Chong Non si Exit NO.3 这里下去。

需找Narathiwat RD。  就在这附近。

3.ratchada（拉差达） 这里可以做MRT 地铁到 Huay- kwang station 站下，在出口Exit NO.3 。出去就在附件。一个大螃蟹的店标。不会错过的。

4.Udomsuk（乌冬素） 这个可以做BTS 到on Nut 下，EXIT No.2 .

在central city bangna 附近，udomsuk 60巷。

5.Samyan 。。这家是在火车站的附近。可以坐 MRT 地铁去到 Sam yan station exit No.2 。。。出去就可以见到鸟。。。。

【唐人街T&K Seafood】

印象中乱哄哄的唐人街。来这里除了可以看密密麻麻的店铺，闻刺鼻的尾气。还可以买金子、吃鱼翅燕窝、吃海鲜烧烤、顺手带些手信。

这家是论坛上热推的T&K海鲜烧烤排挡。还有另几家也不错，这家最好找，就坐定了~

膏满黄肥的碳烤螃蟹。掰开后蟹黄直流。让人口水都下来了~ 好的食材无须繁复的烹饪技巧就可以很美味。

烤大虾~ 新鲜饱满，肉质弹牙回甜~

生蚝~ 

自从在国内日料吃了一回拉肚子了，就再没吃过。 这次沾了酸甜的料汁，非常美味~

照例是香酥软嫩的蚵仔煎。

炒空心菜！~ 五分~

焯蛤蜊。

一定要喝的泰国特色冬阴功汤。酸酸辣辣很过瘾。

这餐花了将近200大米。虽然在当地并不算便宜，但是比北京强多了。

不过就是。。。我们想沾个生抽酱油提提味，店家似乎不太明白酱油是啥，端上来个似乎是醋+盐的东西。我们俩当时就泪奔了--的确，在泰国，大多数食物提供的蘸料都是泰式酸甜酱，想吃生抽，下次可以自带。。

地址：

唐人街T&K，曼谷

Yaowarach（唐人街）Padungdao Street 轉角位 

 

【小火锅自助】

泰国遍地的小火锅限时自助也是网友们喜闻乐见的一种形式。这种餐厅比较多。基本是59、69人民币不限量，时间在一个半小时之内，免得没有下限的客人在里面坐一天。

这家是在芭提雅吃的，但是后来回到曼谷看到满商场都是。悔不该在芭提雅浪费了多吃几次海鲜排挡的机会。

三文鱼寿司，鱼籽寿司，沙拉寿司。都是自取~

泰国餐桌上永恒的酱料。

三文鱼刺身。这个单加钱买哒

回转菜品，任君选择~


最好吃的是里面的鱼卷。肥的。简直入口即化。

愤怒的小鸟在网友们的照片里出镜率也颇高~

自助区。

结账的帅哥。

不少食客是芭提雅当地人，还有一些中学生。

我们感叹究竟是什么样的父母敢让自己的孩子在芭提雅这个色情之都成长、耳濡目染受熏陶、接受在学校课上学不到的知识啊~~

 

这个在曼谷的各大商场都有~ MK是最有名，但个人感觉应该差不多。。。

【道不尽的街边美食】

下次吧。。。尚未出境的图片君不要急。。。

 

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