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毛芹炒腊肠

 白云馆928 2013-03-21

毛芹炒腊肠

毛芹炒腊肠的做法

第1步把腊肠用热水泡泡洗净,切斜片

第2步米椒洗净切圈,毛芹去掉叶子,洗净切段

第3步热锅凉油加腊肠片翻炒出油

第4步把腊肠拨到锅到一边,加小米

第5步毛芹少许盐翻炒均匀

第6步再把腊肠一起加味级鲜拌均匀,加加少许的水翻炒,把腊肠的味道充分融入毛芹里

第7步加鸡精翻炒均匀出锅
 
lachang2.jpg
 

烹饪小技巧

1、腊肠的炒出香味才好吃

2、把毛芹拨到一边,这样加盐腊肠不会有咸味

3、自己做的腊肠咸味不浓

4、要是腊肠太咸,就不必加盐了
 
 
 

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