跟我学 大馅馄饨

大馅馄饨   馄饨 主料 面粉 瘦肉馅 鸡蛋1个 辅料 葱适量 生抽适量 料酒适量 水适量 盐少许 油适量 姜适量 蒜末适量 大馅馄饨的做法步骤 1. 将肉馅和辅料放在一起调成馄饨馅 2. 将面粉加水和一个鸡蛋和成面团，醒半小时 3. 将面团擀成面皮 4. 切成方型 5. 在每一片上放上适量肉馅 6. 拿起一个对角捏好，再对角捏一下 7. 包制中 8. 包好了 9. 下锅煮熟 10. 开吃 小贴士 如果包多了可以摆在盘子里放进冰箱速冻，然后装在保鲜袋里慢慢吃。