培根煎蛋三明治的做法

培根煎蛋三明治

2013-04-16 发自 心食神 浏览：52标签：

培根煎蛋三明治的简介：

清风与阳光唤醒美丽的早晨，带着好心情给10分钟给自己做一份美味营养的早餐吧！就连拍照显摆神马的也让人开心啊！

培根煎蛋三明治的用料：

白土司2片	鸡蛋1个
培根1片	芝士片1片
黄瓜	黄油
黑胡椒粉

教您培根煎蛋三明治的家常做法，怎么做培根煎蛋三明治好吃

一、煎锅放少许油，油热后鸡蛋打入锅内，小火双面煎黄。全熟或者8成熟依个人口味。

二、小火，煎锅煎熟培根。生制培根肉在煎的过程中会出油，所以不用另外放油。

三、切黄油块入煎锅，小火。黄油化开后，依此将两片白土司双面煎黄。

四、黄瓜用刨皮刀刨3-4条薄片，切成跟土司片一样的长度。

五、现在开始码“积木”：铺一片黄油吐司，铺一片芝士片，铺一片煎培根，撒少量黑胡椒粉，铺煎蛋，铺黄瓜片，最后铺上另一片黄油吐司，大功告成！当然，为了便于下口，对角切开吧。

心食神小贴士：

一、一般都是前一天就买了吐司备战早餐，所以放冰箱后总有一股面腥味。黄油煎吐司能增加香味，也顺便加热了。
二、我买的是雨润精制培根（生制），长方形的，所以对切了刚好铺满土司片。童鞋们也可以用火腿片神马的。
三、黄瓜可以用生菜、西红柿神马的代替。
四、煎锅全程小火。其实即使是小火，这份早餐也是相当快。