 茶点：定胜糕与桂花糖藕 精致的外形与精致的口味，茶点的存在犹忌喧宾夺主，只为中和口感，衬托出更怡人的茶香。  清明时节河鲜首选藕带，既莲的幼嫩根状茎，味甘无毒。有“解烦毒，下瘀血”的功效。炒、拌、煎、蒸、炸、熘荤素皆宜。以前只听过介绍藕带，当酸辣藕带就放在面前时，有点不相信自己的眼睛，她是如此娇小玲珑，迫不及待动筷子夹到口里尝鲜，嚼在嘴里细脆无筋，清香爽口，开胃提神。
 藕苗沙律
 【白切粉藕猪蹄】是我喜欢的菜。莲藕很粉,跟我以前吃过的所有的粉藕口感类似。不同的是他们家的上面加了一点青椒丝的佐料,有点点辣味蒜味相冲,口味独特又好吃。
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