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到"舌尖上的窝窝"领略中国烤鸭文化

 百合 2013-04-25
 “到北京不吃烤鸭就和没去长城一样”的民间言论让北京烤鸭不仅成为京城旅游的一大特色,更让烤鸭文化在世界蔓延滋长。随着暑期旅游旺季的到来,各烤鸭店也迎来热销期,日前,窝窝团在“舌尖上的窝窝”主题活动中推出北京烤鸭季专题,让大家在享受舌尖美味的同时,领略北京烤鸭的深远文化。

    在“舌尖上的窝窝”专题页面可以看到,北京三大知名的烤鸭品牌,全聚德、便宜坊和都王烤鸭均罗列其中,同时设置不同的套餐样式,供消费者自由选择。

    提及烤鸭,相信大家都会想到全聚德,确实,创建于1864年(清朝同治三年)的全聚德是中国的驰名商标,亦是享誉世界的知名品牌,有“中华第一吃”的美誉。在“舌尖上的窝窝”北京烤鸭季中,全聚德的人气居高不下。

    比全聚德历史更为深远的便宜坊也是北京有名的“老字号”品牌,它创立于明朝永乐十四年(公元1416年),至今已有近600年历史。其烤鸭外酥里嫩、口味鲜美,同时由于烤制过程中不见明火,被现代人称为“绿色烤鸭”,并享有盛誉。

    和全聚德、便宜坊的“老字号”相比,都王烤鸭则是新时代的明星,因其肥而不腻、肉质鲜美等特色,亦有大批拥虿者。

    现在,窝窝团整合这几大烤鸭品牌优势推出“北京烤鸭季”主题团购,为消费者们打造了一场舌尖上的烤鸭盛宴。事实上,烤鸭品牌参团并不罕见,但三大品牌齐聚同一专题且给予如此多的套餐组合和高折扣却是头回,此外顺应旺季的消费特点也让不少消费者大喊贴心、给力。

    “烤鸭文化在北京饮食文化中最具历史文化价值,推出此次活动主题,一方面是让到北京旅游的人群享受到经济美味的烤鸭,感受到传说中的烤鸭文化,另一方面,也给身居北京的人群在休闲相聚、公司聚餐、吉庆餐宴时带来高性价比的选择。”窝窝团相关负责人介绍。

    此外,在窝窝商城看到,两大中华老字号品牌全聚德和便宜坊已在窝窝商城开设“专卖店”,通过优惠券、抵用券和各类套餐的实时高折扣促销等方式,让消费者享受美味在舌尖跳动的快感。

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