预防湿疹：番茄 苦瓜 韭菜

       １：番茄
　　番茄内含丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸，维生素E；还含有苹果酸、柠檬酸，钙、磷、铁及番茄碱等物质。具有生津止咳、健胃消食、凉血平肝、清热等功效。番茄中的果酸对维生素C有保护作用，故而能有效地补充维生素C；番茄碱有抑菌消炎、降低血管通透性作用，所以外用番茄汁治疗湿疹可起到止痒收敛的作用。

　　２：苦瓜
　　苦瓜内含奎宁。具有清热解毒、祛湿止痒之功。可用于治疗热毒、疖疮、痱子、湿疹等病症。

　　３：韭菜
　　韭菜内含胡萝卜素、维生素B：、维生素C及钙。磷、铁、蛋白质、纤维素等。韭菜还有解毒祛湿的功效，故韭菜汁外搽可治湿疹。

　　适当多吃这三种蔬菜有助预防湿疹和治疗湿疹。

最好吃一些可以利尿清火的水果，避免吃一些性燥、易上火的水果。例如：榴莲、芒果、龙眼、荔枝等属热性水果，要少吃或不吃，以免使病情加重。患者可多吃西瓜、葡萄等清热利湿的水果，对疾病的控制有很大的帮助。另外，就是越传统的水果越好，人体对之的适用性越强。具体说来比如：1.宜长期食用的有：苹果、梨。2.宜适当食用的有：西瓜、香蕉、橘子、柑、橙子。3.禁止食用的有：各种进口的、与时令节气不吻合的、嫁接或转基因水果。

在发病期间或疾病痊愈后，应限制或禁食鱼、虾、蟹、羊等腥发之物，鸡、鸭、鹅等禽类食物以及葱、姜、蒜、辣椒、芫荽、酒类等刺激食物或油炸等难以消化的食物。

内在因素如过敏性体质，这在湿疹、皮炎的发病中起主导作用，另外，如慢性消化系统疾病、精神紧张、失眠、过度疲劳、情绪变化等精神改变、以及感染病灶、代谢障碍等，均可诱发或加重湿疹、皮炎的病情。                                

外在因素包括饮食、吸入物、气候、接触过敏物因素等。其中海鲜、辛辣食品、酒、吸入花粉、尘螨、寒冷天气、接触化学物品、肥皂、洗涤剂等是湿疹、皮炎最常见的诱因

备注：这篇文章只是说明，番茄 苦瓜 韭菜，含有预防湿疹的维生素。切记不要给没有生牙齿的小孩吃这些。孩子湿疹都是因为喝了母乳。所以这文章应是针对母亲而言。