神奇5月最适合“蹿”个 坚果有助宝宝长高核心提示：为了宝宝强健骨骼，帮助宝宝长高长个，很多父母一直给孩子丰富的牛奶和其他富含钙的食物。但新的研究表明，含镁丰富的坚果在强健骨骼方面，和牛奶有同等功效。适量食用坚果，可以帮助宝宝长高。 坚果：强健骨骼的超级食品 据英国每日邮报报道，休斯顿一项新的研究指出，富含镁的食物在骨骼发育中起到了重要作用。而含镁丰富的坚果在强健宝宝骨骼方面，和牛奶有同等功效。 长期以来，很多父母一直给孩子丰富的牛奶和其他富含钙的食物，以促进宝宝骨骼健康。但新的研究表明，南瓜种子、黑巧克力、鲑鱼和杏仁等食物也同样重要。 众所周知，镁对成年人的骨骼健康非常重要，但很少有研究关注镁摄入量是否与儿童的骨矿物质含量有关。该研究的主要作者、休斯顿贝勒医学院的史蒂文·艾布拉姆斯（ Steven Abrams）教授说道：“想要孩子拥有健康的骨骼，大量的营养摄入十分必要，其中一个重要的营养元素就是镁。钙很重要，但除了那些摄入钙含量非常低的儿童和青少年，钙不可能比镁更重要。” 研究人员招募了63名年龄在4到8岁的健康儿童，参与这项研究时他们不服用任何复合维生素或矿物质。在研究过程中，所有儿童都坚持写食物日记。整合期间孩子们晚上住院两次，以对他们的钙、镁含量进行测试。 在住院时，根据孩子在日记中的消耗量，研究者提供给他们的所有食品和饮料中钙和镁的含量相同。并在吃饭前后对他们的食物和饮料进行称重，以确定孩子实际上消耗了多少钙和镁。 另外，在孩子第一次出院后的三天内，以及第二次住院的前三天，家长们都会用医院提供的磅秤对孩子的食物进行称重。这是为了确保膳食中钙和镁摄入含量的计算准确性。而住院期间，研究者使用一种非放射性形式的技术，这种技术被称为镁和钙稳定性同位素，通过进行静脉注射和口服来测定孩子的钙和镁水平。另外，采集他们72小时的尿液。通过测量尿中的稳定性同位素，研究人员可以计算出人体所吸收的钙和镁含量。 最后，用一种被称为全身双能X线骨密度仪的特殊技术对孩子骨矿含量和密度进行测量。结果表明，镁的消耗量和吸收量是儿童骨骼含矿含量的关键性因素。而膳食中的钙含量却与骨矿含量及骨密度的关系不大。“我们认为，对于孩子们来说，有一个平衡健康的饮食和良好的矿物质来源（包括钙和镁），是非常重要的。”艾布拉姆斯博士得出结论。 研究结果发表在华盛顿举行的儿科学术协会年会上。 富含镁的食物: 南瓜子 燕麦 黑巧克力 杏仁 腰果 酸奶 扁豆 香蕉 绿叶蔬菜 适量食用坚果，帮助宝宝长高 作为健康零食——坚果，一直以来就被医学家、养生学家、中医专家，定义为长寿、减肥、增高的“独门秘方”。可供选择的坚果，种类很多，口感各异，价格也有所差别。不过，总的来说，食用坚果，这对增高的朋友，大有裨益。 坚果中富含丰富的维生素、铁、锌等各种微量、亚麻酸、亚油酸等，这对人体生长发育，特别是骨骼的发育，起到了至关重要的作用。一个人每天身体所需的营养物质，来源于每天摄入的食物，正常饮食，所提供的热量、蛋白质、碳水化合物是一方面，而水果蔬菜，对于食量小的朋友们来说，又不能摄入太多。坚果中的各种营养，恰恰就弥补了这一点。 在坚果的选择上，像是松子、腰果、核桃、葵花籽、西瓜子、南瓜子、杏仁等，都是不错的选择。每天适量食用坚果，增高明显效果多。 知识扩充：五月份孩子长得最高最快
世界卫生组织报告指出，人体的生长速度在一年中不仅不相同，而且差异颇大，长得最快的是在5月份，平均达到7.3毫米；其次是6-10月份，平均有6.3毫米。因此，有关专家把5月称为“神奇的5月”。 为何人体在5月份长得最快呢？生物学家和医学专家研究发现，一个人的生长速度除了种族、遗传、内分泌、生活习惯等因素外，还与营养状况、地理气候和体育锻炼密切相关。 5月万物萌生，一派生机，这时候人体内各器官和细胞的功能十分活跃，新陈代谢旺盛，血液循环加快，呼吸消化功能加强，体内生长激素分泌增多，生长发育加快。 另外，进入5月以后，孩子们户外活动的时间增加，更多地在阳光下进行跑跳等活动，能够对骨骼进行良性刺激，使骨骼生长速度加快。5月日照比夏季还要强，阳光的照射下，人体可以更好地合成维生素D，更好地促进钙的吸收，钙元素是促进骨骼生长的必需元素。这正是经过5、6、7、8月份，每个暑假开学后班上总有同学突然“蹿高”了的原因所在。 不过，凡事都有例外，每个孩子的生长规律不一样，大部分孩子是在春季长得快，但是也有的孩子偏偏冬天长得快。只要能跟得上每年生长的“进度”，都是没有问题的。 |
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