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日本人喜欢喝酒，女孩子基本都喝，没有像中国那种女人喝酒不好的传统观念。喝酒可以解压，有利于情感沟通。我在东京的几天里几乎天天都去居酒屋，不过这次去的不同于常见的那种大吵大闹、能喊出上班族的疲惫那种，而是白领小情调类，约会，找个氛围好的地方喝上一杯是必不可少的。（图26张） 银座的夜晚被闪烁的霓虹灯围绕，不同于涩谷、新宿的喧嚣，给人华丽而平静的感觉，更适合于那些事业有成的年轻人在这里慰劳一下辛苦的自己。 银座主街上的海尔广告屏非常醒目。 我更喜欢在银座的支线上溜达，这里有不少夜店、居酒屋，类似于咱们的三里屯地段。 这家把菜谱放在鸟笼子里了，有创意。 二八大嘎斯，追忆我年少轻狂的时光。 银座的街道中混杂了新旧两种形式的建筑风格，古老的街道中充斥着崭新的文化，使人感觉到一股能量，而这股能量的源头之一就是这家“白玫瑰”（白いばら），门口挂牌“招募女性”。 据这里的店长说，里面墙壁上画有一个很大的日本地图，在地区中都填写了来自此地的陪酒女郎的名字，这里集聚了来自全国各地的女孩，客人如果和自己的老乡聊天的话，会感到很亲切。店里共登记在册230名女孩，平时会有125名到场，周五会有150名，店内共有200个席位，内部装修豪华。 门票价格： 周二-周五的9点前为6220日元（453RMB）送啤酒小吃，9点以后10170日元（712RMB） 超过3小时的话，每30分钟追加2000日元（140RMB）。 酒水另算，啤酒好像不贵，大瓶840日元（60RMB）。 店内是这种感觉的，有表演，年轻人去应该没啥意思，应该是老头喜欢去的地方。 我俩观察了一下，银座的确不同于新宿，出入夜店的女郎并没有新宿来的妖艳，但都身着和服，显然是有钱人“醉生梦死”的地界儿，夜晚太黑，没来的急，我只拍到一双行走的木屐。
“不二家”，名字够响，是源于日本的一家老字号，成立于1910年，生产糖果、蛋糕、饼干等，是广受大家信赖和喜爱的一家特色店，相当于咱北京的稻香村吧。
我们去的居酒屋就临近“不二家”，叫日本海庄屋，是日本知名的连锁居酒屋，提供的料理使用的是日本海出产的海鲜，这家是数寄屋橋店。
每次都感叹日本的服务，小兄弟告诉我，日语里有“目上”和“目下”这两个词，是上级和下级的意思，下级看上级要抬眼睛向上看，而上级的视线是自上而下的，对于服务业来说，客人永远是上级，服务的时候不能高于客人，所以会有这种“跪式服务”。
良子说她常来这里，每次都会选择不同的座位，虽然店内空间狭小却不失私密温馨感，所以银座店倍受白领女性的青睐。
青酒烧酒梅子酒，喝了这杯再说吧。
室内灯光昏暗，不过我有机身轻巧的尼康D600，虽说拍无辅助灯光，但可以充分利用D600的高感，并开启D-Lighting标准降噪模式，用到ISO800或1600，肉眼几乎看不出噪点，细节保留也相当充分，如果有大光圈镜头，可用到ISO800，非N头可提高到ISO1600甚至ISO3200。
来日本海庄屋，一定要点这道海鲜火锅：宇和岛深海加吉鱼涮锅（1659日元 116RMB），这是在位于离东京几百公里之遥的爱媛县的宇和岛新打的捞深海的加吉鱼和新鲜的时蔬，锅底是用海带萃取的浓汤。
“蜜”着的二人世界。
个人认为，一款单反相机的好坏不能仅用画质来说事，机身操控、对焦性能等都非常重要。D600这几点兼具，是D700和D800之间平衡的一款机器，对于常出行的人来说更实用，2400万像像素的画质已经足够了，比起D800又减少了存储的负担，高感还略胜D800一筹，比D800还轻，是迄今为止所有尼康全画幅数码单反相机中最轻的，机器轻巧自然爱举起来多拍。（本图两张均为ISO800手持拍摄）
另一道推荐的大菜：仰天！大渔盛（3500日元）和 海鲜串烧（680日元）。
柔情继续“蜜”。。。
日本女孩很会照顾人，自从我见到良子就深有体会，每次进电梯前都是良子按着电梯按钮，等男人都进去后，她最后一个进，出电梯时，同样。 小兄弟说，日本女人的温柔贤惠是从小就培养的，如果有男性同行的话，是“Gentleman Frist”，日本经常会有些拖了鞋进入的场所，女生会主动把男生的鞋放在鞋架上，离开时也会把鞋拿给男生（不知是否只限夫妻呢？求证）。
来来来，干了这杯再说吧。。。
得知有中国游客光顾，店长特意送来獺祭(DASSAI)，是日本酒的一种，使用大米中最好的部分制作，是用于祈福健康的，我们每人轮着喝上一口直至喝完。 听说名字来源中国，獭祭，又叫獭祭鱼，最早出现于《礼记?月令》，“东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼”，獭是一种两栖动物，喜欢吃鱼，经常将所捕到的鱼排列在岸上，从古代中国人的眼里，这情形很象是陈列祭祀的供品，所以就称为獭祭鱼或獭祭。
来来来，等不及了，大伙儿一块儿搓之。。。 良子又开始了日本姑娘的美德，将串烧一个个卸下分给每人，不得不赞！
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