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小女大学放春假,当老爸的再忙也耍服从命令听指挥做几样菜慰劳一下小情人呀，但做什么呢？孩子大了，吃的面也比我们这一辈广的多，吃的也怪，带壳的虾不吃，带刺的鱼不吃，吃螃蟹觉的烦吃龙虾更觉硬,,,,,吃鸡喜吃鸡”凶”肉，还只是水烫再浇汁，吃鱼吃”脱衣抽骨”的，心狠手辣约的又煎又烤，吃干点什么东东甜浇什么，糖浆外加巧克力_:’( 这真耍了我的命，但做还耍做呀，做什么呢？对！有了，我们儿时曾经吃过的……记的我们小时见大人烧菜也没什么调料，充其量是一糖二油“酱油豆油”三酱“甜面、豆瓣、辣伙酱”再加盐，这是家家灶坯间都能“借”到的，今天我也只用这些让小女感觉一下舌尖上的父辈情。 白切肚片;
羊糕：
酱油烤菜;
踏菜冬笋;
笋烧肉;
蒜仔黄花鱼;
大黄花鱼一条，葱段，姜片，大蒜粒，酱油，糖 先将黄花鱼洗净去肉脏，为了更好去腥，撕掉鱼头上的顶皮，
先将大蒜整粒煸至焦黄，再加入姜葱炒至香，即放入己煎至二面黄的整鱼，先加酱油烧至酱香焦味一出，马上加入料洒，糖和水，大火烧开小火再烧10分钟使鱼入味，再大火收汁，即可，回味鲜甜， 谢谢大家，祝节日快乐！_:$ _:$ |
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