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甜品一 一道来

 美食收藏屋 2013-05-22


巧克力薄饼】   从早餐开始,先做一份巧克力薄饼,美好始于晨起。下午时分,再做一份关爱甜点和奶冻,用甜甜美味调节心情。


巧克力薄饼:

原材料:

2杯牛奶

2个鸡蛋

3汤匙黄油

100g面粉

25g可可粉

30g糖

少许盐


步骤:

1、将面粉,可可粉,糖,盐过筛到容器中备用。

2、将鸡蛋和牛奶混合均匀,倒如面粉中,加入黄油,并充分搅拌,准备用平底锅煎成薄饼。

3、选用不粘底平底锅,开小火,保证其受热均匀。

4、做成博饼后,涂抹上喜欢的酱料,如草莓酱,花生酱或是覆盆子果酱等等,再用草莓点缀,一份可口的巧克力薄饼就做成啦。

甜点+草莓冰冻 】   做份甜点+草莓冰冻,用甜甜美味温暖家人的心房吧~

 

奶油小蛋糕:

这款奶油小蛋糕做法超级简单,只需要把材料备好,美味就能轻松做出来~


原料(如图所示)

白蛋糕、奶油酱、蛋糕纸杯、果酱


步骤:(如图所示)

1、将白蛋糕切成小块

2、将蛋糕裹上奶油酱

3、置入蛋糕纸杯中,撒上果酱,大功告成

原材料:

1L鲜牛奶

1L淡奶油

200g糖

50g明胶粉

草莓冰冻


步骤:

1、将鲜牛奶、淡奶油、糖倒入锅中煮开

2、明胶粉加适量开水调开后,加入牛奶中,放入切好的草莓

3、将奶液倒入瓶中,冷却后放入冰箱冷藏

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