揭秘世界长寿村莫斯利安大洋新闻 时间: 2013-05-22
莫斯利安是一个坐落于群峦起伏的保加利亚偏远山村。这个看似寻常的偏远山村竟然是世界上五大长寿村之一,常住人口的百岁老人比率为每10万人中有31.83人,这个数据几乎是国际长寿标准的4倍!是上帝偏爱他们?莫斯利安村民长寿的秘诀是什么呢? 酸奶是传统也是长寿秘方 一走进保加利亚的莫斯利安,就会看到村庄的标志——栩栩如生的石雕少女手里端着陶罐。传说少女陶罐里装着的是“上帝赐予的礼物”,也正是村人长寿的秘密:莫斯利安的传统酸奶。原来在莫斯利安,居民长期以放牧牛羊为生,所以当地一直有饮用奶制品的传统。当地人不论早中晚几乎顿顿离不开酸奶,不光天天都要制作酸奶,一日三餐主菜也是酸奶,无论是煮汤,还是酸奶沙拉,甚至是用酸奶来炒咖哩。长期饮用自酿酸奶使莫斯利安村民健康长寿,因而被当地人称之为“上帝赐予的礼物”。 “走”出来的健康之道 莫斯利安坐落于保加利亚罗德比山脉谷底,茂密的森林,清澈的泉水,新鲜的空气,使得它环境宜人,凉爽雅静。这里的交通以山路为主,在高低起伏的村子里生活,基本不开车,去各处都步行到达,光是绕着弯曲不平的山路转上一圈,就已经是很大的运动量了,所以莫斯利安人的身体早就无形中在每天的日常生活里得到了锻炼。 村里的老人们尤其喜欢步行去村中心,或是去小坡上汲取养生的泉水。97岁的伊娃每天往返家与咖啡馆,就自个儿走这样的山路;101岁的斯科特每天还亲自放羊上山,赶羊下坡的时候就像一阵疾风,引得邻居们大声叫好。村里最长寿的伊凡老爷爷是30岁那年移民过来的,现在已经有112岁了,仍然保持头脑清醒,每天能喝三大碗酸奶。 爱笑爱聊天的快乐心经 跟紧张的城市生活相比,这里永远没有什么着急的事要做,一切好像都放慢了调子。不过莫斯利安的老人们也有一件雷打不动的事情,就是每天到咖啡馆聊天。每天上午10点左右,老人们就开始了一天中的重头戏:聚在村子最中心位置的一家小咖啡馆外聊天。他们的笑脸与笑声,说明这是身心愉悦的一段美好时光。莫斯利安人还能歌善舞,他们几乎每顿饭都要唱上一曲。 热情质朴的人们,美妙的音乐和舞蹈,还有闲散平和的氛围,这一切发酵在酸奶之中,让保加利亚南部这个偏居一隅的山村,成为举世闻名的长寿之乡。
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