猪肉苦瓜丝泻肝降火治躁狂症

：躁狂症是躁狂抑郁症的一种发作形式。以情感高涨、思维奔逸、以及言语动作增多为典型症状。治疗上可以从饮食进行调理。

●百合捞莲子：组成：水发百合100克，莲子50克，水发黄花菜数根，冰糖适量。

用法：将发好的百合和黄花莱用水洗净，莲子去皮、去心洗净，同放人大汤碗内，汤碗内放人适量清水，上笼用武火蒸熟，放人冰糖再蒸片刻即成。

功效：清心除烦，安神宁志。 主治：躁狂抑郁症，情志抑郁，神态痴呆，不思饮食，多梦易惊。

● 猪肉苦瓜丝：组成：苦瓜300克，瘦猪肉150克。

用法：苦瓜切丝，加清水急火烧沸，弃苦味汤。瘦猪肉切片，油煸后，人苦瓜丝同炒，加调味食用。

功效：泻肝降火。 主治：躁狂抑郁症，情绪高涨，烦躁性急，易打人毁物，面红目赤。

● 杞叶炒猪心：组成：猪心1个，枸杞叶150—200克。

用法：猪心洗净切丁，用花生油按常法与枸杞叶炒熟佐餐。

功效：补气血，益心肾。 主治：躁狂抑郁症，性情烦躁，心神不宁，多言善惊，睡眠欠佳。

●二味猪脑汤：组成：猪脑1个，怀山药50克，枸杞15克。

用法：上三味洗净后同放人锅中，加适量清水、食盐、葱、姜，煨熟即成。

功效：补脾肾，安神志。 主治：躁狂抑郁症，情绪低落，表情淡漠，失眠头昏，肢体困乏。

● 莲心大枣汤：组成：莲心3克，大枣10枚。

用法：莲心研末与大枣共同煎汤，每日1次，饭后服。

功效：益气补血，宁心安神。 主治：躁狂抑郁症，情绪焦虑，烦躁不安，打人骂人，脾气暴躁。

●菖蒲炖猪心：组成：石菖蒲10克，猪心1个。

用法：洗净后加水适量，放炖盅内隔水炖熟，加精盐调味，饮汤食猪心。

功效：补心安神，化痰开窍。 主治：躁狂抑郁症，精神抑郁，神情淡漠，喃喃自语，痰多苔腻。

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