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原料
鸡蛋3个、瑶柱少许、虾皮少许。
准备时间
10分钟
烹饪时间
8分钟
制作过程
1.瑶柱用清水浸软;虾皮洗净后沥干水。
2.鸡蛋打成蛋液,加入适量温水搅拌均匀后加入瑶柱和虾皮。
3.隔水蒸至蛋凝结即可。
来自: 嫣钰潇湘 > 《鸡鸭禽》
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