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【转载】佛教网
枸杞做为保健、营养又具有非常好的被肾效果，可是如果没有正确的食用方法，枸杞也不能达到最理想的补肾效果，那么枸杞怎么吃补肾呢?经常食用枸杞，能滋阴明目补肾健体，常服枸杞可以强壮筋骨医冶风湿痛;而对对血液循环，提高身体适应力有着不错的改善。枸杞最为人所知的疗效，主要是其养颜之功，常服有美白皮肤的效果，明目安神，甚至被认为可令人长寿轻身。下面就来总结一下枸杞子常见的食用方法：
枸杞子食用方法一 直接嚼服枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干，其实枸杞子生吃味道是很不错的，甜中带着清香，但不能吃太多，否则容易上火。我小时候就曾因为枸杞干果吃多尔导致流鼻血。 早晚各取20-30粒嚼食，长期食用，养颜明目，延年益寿。 枸杞子食用方法二 枸杞泡水。从食用方法上来说，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞的保健效果。但如果觉得直接嚼服不不妥，也可泡水后食用，将洗净的枸杞放入杯中，沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。 坚持每日枸杞子30克泡开水另外加大栆3个又方便且效果极佳。 枸杞子食用方法三 枸杞子泡茶。 取枸杞30-40粒，泡于茶中，碧茶红果，色香俱佳，清香醇和，生津止渴，坚持饮用，益肝补肾。 在宁夏流行喝盖碗茶，或者八宝茶。八宝茶，也称“三泡茶”，是居住在古丝绸之路上的回族和东乡族人待客的传统饮料。八宝茶以茶叶为底，掺有白糖(或冰糖)、枸杞、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、苹果片等，喝起来香甜可口，滋味独具，并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。现代城市茶馆内饮八宝茶已很普遍，汉族人也渐渐沾染了这种饮茶习俗。 您也可以自制菊花杞子茶。 材料：红茶包一个杞子一小撮菊花3到5朵 做法：将以上材料放入已经预热的杯中，加入沸水泡10分钟即可饮用。基本上，茶包浸泡可随个人喜好而提早取出，甚至不加茶包也可。 效能：菊花杞子两者均有明目、养肝、益血、降血糖血压、抗衰老、防皱纹、固精气等保健功效。适合工作繁重、长期要对着计算机工作的人。除了枸杞果，用枸杞叶为原料制作的枸杞叶茶也已经成为茶饮的一种趋势。 枸杞子食用方法四 煲汤时加如适量枸杞，既增加了色、香、味，有起到了食补的作用。 煮粥或蒸米饭 在煮粥或蒸米饭是，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色、香、味、非常独特。 煮八宝粥放入适量枸杞，和胃补肾，滋肝活血，老人最宜。 煲汤时，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱，食之最宜。 枸杞在做菜、煲汤时均可适量使用，有食补之功。
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