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来自: 美食style > 《中国食谱》
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青山必吃10道菜,寓意合家平安,健康一整年
(2)配料?:锅中热油爆香蒜片和辣椒,加入豆腐条和韭菜翻炒片刻。(4)翻炒上色?:锅中热油下入冰糖,翻炒至冰糖融化,然后下入鸡肉翻...
春日第一鲜,上海本帮菜【腌笃鲜】不加味精的一锅极致鲜美
吃出来的生活实用大全1155条(二)
具体方法是:把500克鱿鱼放入盆内,加入清水(冬季可用温水),浸泡3~4小时,然后将鱿鱼的头、须、身分开,换上净水( 没过鱿鱼),加入浓度为50%的火碱溶液40毫升,搅拌均匀,浸泡2~4小时,至鱿鱼厚度...
中国烹饪大师独门秘方之鱼香肉丝制作秘籍
中国烹饪大师独门秘方之鱼香肉丝制作秘籍。1、锅中放入底油,葱、姜、蒜煸香,放入10#鱼香酱,再放入称好的糖、醋、水,开锅后,放水淀...
食笋正当时,咸肉炖春笋最赞
食笋正当时,咸肉炖春笋最赞。1.洗净咸肉和鲜肉,切成块,放入锅内,加清水烧开,倒出,再洗净;3.将锅放入清水,放入咸肉,鲜肉,葱,...
腌笃鲜的做法大全
腌笃鲜的做法大全健康功效。鸡精 做法 无步骤图。2.将五花猪肉洗净,切块,咸肉洗净,切片。3.锅中放入清水,焯笋块。4.锅中另放入清水,焯猪肉、咸肉。5.用砂锅一只,锅内加清水、猪肉块、咸肉块,用...
多图:春天就是要多吃笋
1.假油焖笋。毕竟我这是假油焖笋。。。我们这道假腌笃鲜只用三个材料:春笋,五花肉,咸肉。第二刀,把笋向自己的方向滚动,切口向上,...
土豆不要老炒丝了,这样做最成功好吃一块不剩,快收藏吧!
今天要介绍这道《咸肉焖土豆》,是我家里最后一块咸肉了,就用土豆焖了,真的好好吃,这也是第一次这样焖,把土豆焖的肉味香浓,绵软糯...
家庭菜谱0329
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