来自:v007
![]() ![]() 当你想为家人做一手可口的好菜时,除了自己本身的厨艺了得之外,当然也需要有齐全的厨房用具。但是厨房用具可是琳琅满目的,购买时你会想到哪些厨房用具?接下来小编就来为你讲讲厨房用具大全。 厨房用具1 储藏用具。这里面又分为两种,一种是用于储存食物的用具,如电冰箱、冷藏柜用;另外一种是用于储放餐具、炊具、器皿的,如底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等。 厨房用具2 洗涤用具,包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中会产生的垃圾,所以垃圾箱或卫生桶也是必不可少,现代人注重卫生健康,消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备也是不可或缺的。 厨房用具3 调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也不断走进厨房中为人所用。 厨房用具4 烹调用具,炒菜煮饭怎能少呢?主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。随着厨房革命的进程,电饭锅。高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进入家庭。 厨房用具5 进餐用具,主要包括餐厅中的家具和进餐时的用具和器皿等。 除了以上的5种类型的厨房用具之外,像一些排气扇,排气罩,脱排油烟机也是厨房中重要的用具。 |
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