【引用】第4弹：酥脆焦香的过年零食——【炸排叉】

【引用】第4弹：酥脆焦香的过年零食——【炸排叉】  

2011-02-25 22:24:28|  分类： 厨厨动人 |字号 订阅

本文转载自坚果《第4弹：酥脆焦香的过年零食——【炸排叉】》

和朋友闹着玩，看谁说的糖多，合计合计有：泡泡糖，棒棒糖，跳跳糖，太妃糖，橡皮糖，奶糖，果汁糖，瑞士糖，口香糖，花生糖，芝麻糖，薄荷糖，棉花糖，椰子糖，话梅糖，葡萄糖，麦芽糖，巧克力糖，可乐糖，酥糖......

还能想出有啥没说到的？要是让你挑一个的话，你想变成哪种糖呢？我俩犹豫了半天，她连换了三种，真是赖皮..       

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小贴士：

1.原料里可以放些盐，或是白糖，看你喜欢咸口的还是甜口的了

2.步骤2中，擀成薄薄的一张，一定要薄，越薄越酥脆

3.翻花其实很简单的，仔细看步骤图就会了，实在不会翻的话，也可以直接炸面片