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 香酥奶茶饼
材料：立顿红茶2小包，牛奶30克，无盐奶油140克，细砂糖60克，盐1克，低筋面粉230克，小苏打2克
做法：
1、取出红茶包内的茶叶，放入30克温热的牛奶中浸泡20分钟
2、将奶油在室温中软化后，加入细砂糖，用搅拌器搅拌至发白
3、连茶带汁倒入奶油中，用搅拌器搅拌成奶糊状
4、加入小苏打及低粉，用刮刀采用翻、切、拌的手法拌成均匀面团
5、将面团放入保鲜膜，入冰箱冷藏30分钟
6、取出，分成20克一个，揉成圆球，压扁，放入烤盘
7、烤箱上火160度下火120度预热10分钟
8、将烤盘放入，保持火力不变，烤20分钟，关火后焖5分钟即可。  
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